Ichnusa Non Filtrata zrodziła się z pasji mistrzów browarnictwa Assemini, pełnego piwa z czystego słodu jęczmiennego. Nie jest filtrowany, ma przyjemny zawoalowany wygląd dzięki drożdżom pozostawionym w zawiesinie. Oferuje napój alkoholowy z lekką goryczką na finiszu. Jego wizerunek, inspirowany przeszłością, jest kultowy i charakterystyczny, doskonale respektuje osobowość naprawdę wyjątkowego piwa.
ZAPACH: Owocowy z lekką nutą chmielu
SMAK: Umiarkowanie gorzki
KOLOR: złoty
PIANKA: Trwała
TUŁÓW: Intensywny i okrągły
WYGLĄD: Lekko mętny
MUSUJĄCE: Umiarkowane
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 5% obj
SKOKROMETRYCZNA: 11,2 ° obj
RODZAJ FERMENTACJI: Niska
Od 1912 Ichnusa jest synonimem Sardynii. Konkretny wyraz ziemi i charakter mieszkających tam ludzi.Sardynia to magiczna kraina o silnej duszy. W Ichnusa zachowujemy jego instynkt i dumę. Dusza, która docenia rzeczy proste, kto wie, jak ekscytować się ścianami Isili Crag i wybrzeża Capo Carbonara i Capo Testa. To dusza tych, którzy się buntują, tych nie podąża ani nie goni. Dlatego podtrzymujemy nasze korzenie i naszą sardyńską duszę, wspieramy działania związane z terytorium, kulturą i tradycjami naszej wyspy.Jesteśmy dumni, autentyczni i małomowni, bo wolimy rozmawiać faktami. Nigdy się nie zmienimy, tak jak Sardynia Od ponad 100 lat poprzez nasze piwo opowiadamy historie: kolory i zapachy, krajobrazy i starożytne historie, okazje i chwile, w których tylko te naprawdę kocha naszą wyspę, widać to. Dlatego pozostawiliśmy ślad w sercu każdego Sardyńczyka niezatarty. Emocję, którą można odnaleźć w każdym toaście wzniesionym z Ichnusą.
