Regioni: Sardynia
Fascynujące początki tego piwa są symbolem Sardynii. Nawiązuje do greckich mitologicznych opowieści, które opowiadają o starożytnych bóstwach, które po stworzeniu świata rzuciły ostatnią garść kamieni i pozostawiły na nim swój ślad. Ihnusa uosabia silną i dziką tożsamość wyspy. Wykorzystując wodę z gór Parku Przyrody „Gutturu Mannu” i niską fermentację, piwo to jest złociste i klarowne, o zrównoważonym i lekko goryczkowym smaku, delikatnym aromacie chmielu i trwałej pianie.
Polecane podawane w temp. 3°C.
AROMAT: Nuta chmielu
SMAK: Umiarkowanie gorzki
KOLOR: złoty
PIANKA: Kompaktowa, drobnoziarnista pianka
KORPUS: Lekki
WYGLĄD: Jasne
MUSUJĄCE: Umiarkowane
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 4,7% obj.
SKOKROMETRYCZNA: 10,6 ° obj
RODZAJ FERMENTACJI: Niska
Od 1912 Ichnusa jest synonimem Sardynii. Konkretny wyraz ziemi i charakter mieszkających tam ludzi.Sardynia to magiczna kraina o silnej duszy. W Ichnusa zachowujemy jego instynkt i dumę. Dusza, która docenia rzeczy proste, kto wie, jak ekscytować się ścianami Isili Crag i wybrzeża Capo Carbonara i Capo Testa. To dusza tych, którzy się buntują, tych nie podąża ani nie goni. Dlatego podtrzymujemy nasze korzenie i naszą sardyńską duszę, wspieramy działania związane z terytorium, kulturą i tradycjami naszej wyspy.Jesteśmy dumni, autentyczni i małomowni, bo wolimy rozmawiać faktami. Nigdy się nie zmienimy, tak jak Sardynia Od ponad 100 lat poprzez nasze piwo opowiadamy historie: kolory i zapachy, krajobrazy i starożytne historie, okazje i chwile, w których tylko te naprawdę kocha naszą wyspę, widać to. Dlatego pozostawiliśmy ślad w sercu każdego Sardyńczyka niezatarty. Emocję, którą można odnaleźć w każdym toaście wzniesionym z Ichnusą.
