Wino online
Sklep internetowy z winem

Degustacja wina to przygoda. Każda lampka może zabrać cię w nieznane wcześniej miejsca. I nie ma w tym wiele przenośni: klimat, gleba i to, jak traktuje się winne krzewy, odciskają swój znak na smaku wina. Odwiedzając nasz sklep internetowy z winami, możesz poczuć się jak chwilę przed wejściem na pokład statku, który zabierze cię na koniec świata. A może tylko tuż za próg? To już zależy od ciebie.

MAŁA WINNICA

WINO ONLINE

Nasza winiarnia powstała dla ludzi kochających wino, jego prawdziwy zapach i aromat. W ofercie wina ze specjalnie selekcjonowanych winogron, z różnych zakątków świata.
``W butelce wina jest więcej filozofii niż w niejednej książce.`` Ludwik Pasteur

MAŁA WINNICA

PROMOCJE

Zapraszamy do skorzystania z promocyjnej oferty na wina i nie tylko. Obecnie w obniżonej cenie proponujemy zarówno wina, zestawy win jak również inne produkty dostępne w kategorii delikatesów.
Darmowa dostawa w Łodzi

Wino idealne dla ciebie

Skomponowaliśmy swoją ofertę w taki sposób, aby dawała ona możliwość poznania najbardziej nietypowych oraz najbardziej rozpoznawalnych win z całego świata. Ale nie nalegamy na to, żebyś już dziś stał się ekspertem. Degustacja wina ma być przede wszystkim przyjemnością. Jeśli nie odpowiadają ci wina wytrawne, wybierz słodsze. Jeśli chcesz poznać coś nowego, przejrzyj wina według krajów, a poznasz ich główne cechy i smaki. A może chcesz po prostu odpocząć? Mamy dla ciebie też wina musujące – niektóre z miejsc, w których się ich nie spodziewasz.

Stworzyliśmy nasz sklep dla osób takich, jak ty – dla ludzi, którzy chcą posmakować dla siebie kawałka historii, przekonać się, jak świeci słońce tysiące kilometrów dalej, jak bardzo może różnić się smak win, które powstają w podobny sposób, ale w różnych miejscach. Otworzyliśmy sklep internetowy z winami, żebyś mógł już dziś poszukać tego trunku, który zapadł ci w pamięć na wakacjach albo na spotkaniu ze znajomymi.

Zobacz więcej

Egzotyka i bliskie sąsiedztwo

Historia wina jest fascynująca, ale to nie tak, że wszystko się już dokonało. Dziś na naszych oczach też odbywają się mniejsze zmiany i spore rewolucje. Kupując wina online, możesz być ich świadkiem i uczestnikiem. Każde wino opowiada nieco inną historię – każda butelka to owoc pracy winogrodników i winiarzy o olbrzymim doświadczeniu. Każde wino ma swój niepowtarzalny smak, zapach czy nawet niepowtarzalną etykietę: degustacja to więcej, niż wysączenie napoju. To jego poznanie i cieszenie się nim. Każdy detal ma znaczenie, dlatego w naszej ofercie znajdziesz i tańsze wina stołowe, i luksusowe wina znakomite jako prezent na specjalną okazję.

Wyrusz z nami w podróż po krainach wina z całego świata. Pokażemy ci wina produkowane tuż za rogiem i te, które sprowadzamy z samego końca świata. Od ciebie tylko zależy, gdzie zacznie się twoja podróż i czego zechcesz spróbować w pierwszej kolejności.

Rozkoszuj się smakiem Wina

Sprawdź nasze propozycje
Wina z Południa Europy

Południowa Europa jest miejscem, gdzie narodziło się wino. Wprawdzie to, które produkowali na niemal przemysłową skalę i w równie przemysłowej spożywali starożytni Grecy, dziś nikomu by nie smakowało, ponieważ nie leżakowało, często było już nieco kwaśne, a sama procedura produkcji dopiero się kształtowała.

wina-z-poludnia-europy
wina-poludnia
Grecy i Rzymianie

Choć to Greków uznać należy za mentalnych ojców wina, fakt, że dziś największymi potęgami winiarskimi są Włochy i Francja, zawdzięczamy wyłącznie Włochom. To za ich legionami budowano winnice, aby najpotężniejsza armia ówczesnego świata miała uproszczoną logistykę. Szczepy, które dziś uprawia się nawet w najdalszych zakątkach Hiszpanii, w Chorwacji, we Francji, a w dużej mierze również w Grecji czy północnej Afryce, pochodzą od szczepów Włoskich, czy raczej Rzymskich. W wielu przypadkach za obecnie znane szczepy odpowiedzialni są już rodzimi winiarze wielu krajów, niemniej jednak poszczególne odmiany – z bardzo nielicznymi wyjątkami – są pochodzenia rzymskiego.

Wina z południa Europy – co jest w nich niezwykłego?

Wina, szczególnie czerwone, wymagają spełnienia określonych wymagań klimatycznych. Czerwone winogrona potrzebują długiego okresu wegetacyjnego, który nieco tylko dalej na północ kończy się o dwa tygodnie zbyt wcześnie, aby pozwolić gronom na osiągnięcie pełnej dojrzałości, wydobycie z nich maksymalnej ilości cukru. Białe wina można produkować z nieco mniej dojrzałych owoców, choć to także zależy od winnicy oraz zaprojektowanego smaku trunku. Mimo wszystko jednak klimat jest zasadniczo dla wina lepszy w południowej Europie, gdzie pory roku są wyraźnie zaznaczone, ale mniej drastyczne, a sumy opadów utrzymują się na mniej więcej równym, dość wysokim poziomie.

Właśnie klimat odpowiada za niezwykłą naturę win południowych. Dotyczy to trunków z obszaru całego Śródziemnomorza, a nie tylko tych, które uznajemy dziś z ikonę winiarstwa: włoskich czy czerwonych francuskich. Te same zasady obowiązują wszak również na Bałkanach, a także – choć to już tylko dygresja – w Gruzji, w Polsce, USA czy Australii. Mimo wszystko wino jest bardzo mocno uzależnione od klimatu, bo to on decyduje o możliwości uprawy określonych szczepów winnych.

wina
wino
Ogólna charakterystyka win południowych

Choć to zadanie karkołomne, przygotowaliśmy pewien ogólny rys win gronowych z południa Europy. Oczywiście na ostateczny kształt wina wpływa przede wszystkim proces jego przygotowania, jednak prawdą jest, że pewne szczepy winorośli z natury wymagają określonego przygotowania, więc dają podobny zarys bukietu. Wina czerwone zwykle są ciężkie, dojrzewają długo w dębowych beczkach albo przynajmniej na płatkach czerwonych. W ich smaku wyraźne są nuty owocowe, charakterystyczne dla dojrzałych winogron oraz smoła i nuty drzewne, które pochodzą z mocno wypalanych beczek.

Wina białe są słodkie, kwiatowe lub owocowe, co wynika z dużej zawartości estrów powstających w czasie dojrzewania i przejrzewania białych winogron. W przeciwieństwie do win białych z obszarów wysuniętych dalej na północ, smak win południowych jest raczej płaski, choć złożony. Nie zaznaczają się tutaj dziesiątki subtelnych nut, ponieważ dominacja smaków kwiatowych i słodkiego zapachu jest bardzo wyraźna.

Ciekawe efekty smakowe zapewnia kupażowanie win białych z czerwonymi. Wina różowe z południa są nietypowe – zwykle jest produkuje się je po to, aby zamaskować niedoskonałości win czerwonych lub wzbogacić smak białych. Włoskie, francuskie i bałkańskie wina różowe są ciekawym mariażem ciężkich nut drzewnych i lekkich kwiatowych. Najczęściej również one należą do grupy win słodkich lub półsłodkich, ale ich cechą dominującą jest doskonała równowaga.

Mętne wina południa

Wina południa rzadko są krystalicznie czyste. Większość z nich jest średnio mętna, co jednak nie jest wadą. W tym przypadku efekt ten pochodzi raczej z bogactwa rozpuszczonych estrów, aldehydów i ketonów, które odpowiadają za złożony smak trunku. Także spora zawartość tanin, również w winach białych (choć tam jest ich oczywiście mniej niż w czerwonych), sprzyja delikatnemu mętnieniu, co powoduje ciekawe efekty świetlne w kieliszku. To nie jest drobiazg – wina południowe są winami spokojnymi, leniwymi, doskonale oddającymi literaki charakter południa: gdzie czas płynie wolno, wino smakuje lepiej, a życie jest piękniejsze.

wina-poludnia-2
poludniowe-wino
Podsumowanie

Czy są jakieś typowo południowe wina lub szczepy? Nie do końca – teoretycznie każdy szczep jest w stanie przeżyć i dać owoce również w rejonach chłodniejszych, a niekiedy nawet stopień lub dwa robi różnicę. Jednak wina południowe różnią się od północnych smakiem i charakterem. Są to trunki o długiej tradycji, co czuje się w ich bukiecie o niezwykłej złożoności. Jest to szczególnie wyraźne w winach białych, które nie są tak proste, jak się często uważa. Wina czerwone natomiast są na tyle doskonałe, że do dziś są stawiane jako wzór dla winnic i winiarni dla całym świecie.

Gwarancja wygody – sklep z winami online

U nas możesz spacerować między półkami tak długo, jak chcesz. Możesz porównywać wina z różnych krajów, w różnych barwach i o różnej strukturze. Zawsze dajemy ci do ręki informacje, które pozwolą dokonać trafnego wyboru. Znajdziesz tu wino dla siebie i dla tych, którym chcesz podarować coś niezwykłego. Zajrzyj też do naszych propozycji zestawów win, nietypowych win kolorowych lub likierów. Każdy z tych trunków jest jedyny, niepowtarzalny i wyjątkowy. Każdy może stać się twoim ulubionym. Przeglądaj, szukaj i znajduj najlepsze wina w naszym sklepie z winami. Będzie nam miło dostarczyć ci te trunki, które obudzą uśmiech na twojej twarzy.

Zamów wino dla siebie

Jeśli masz jakieś pytania – skontaktuj się z nami.

Kontakt