Opis
🍶 Sake Junmai Ginjo Jozen Pink 720 ml – dojrzałe sake z Niigaty
Jozen Pink to wyjątkowe japońskie sake typu Junmai Ginjo, produkowane przez renomowany browar Shirataki Sake Brewery w regionie Niigata. Dojrzewa przez 24 miesiące w niskiej temperaturze, co nadaje mu złożony, owocowy profil smakowy z nutami brzoskwini, nektarynki i wiśni, zakończony czystym, mineralnym finiszem przypominającym topniejący śnieg.
✨ Charakterystyka produktu:
-
Rodzaj: Junmai Ginjo
-
Pojemność: 720 ml
-
Zawartość alkoholu: 15,0–15,9%
-
Polerowanie ryżu: 55%
-
SMV (Sake Meter Value): +3 (lekko wytrawne)
-
Kwasowość: 1,7
-
Składniki: Ryż, ryż Koji
-
Podawanie: Schłodzone (8–12°C)
🍽️ Sugerowane parowanie:
-
Pieczona kaczka
-
Grillowany dorsz
-
Risotto z serem
-
Tempura z owoców morza
-
Smażone tofu
-
Grillowane kalmary
