Junmai Daiginjo 25 Genshu Seven to ekskluzywne japońskie sake klasy Junmai Daiginjo, produkowane z najwyższej jakości ryżu wypolerowanego do zaledwie 25% pierwotnego ziarna. Tak wysoki stopień polerowania pozwala uzyskać niezwykle czysty, elegancki i złożony profil aromatyczny. Oznaczenie Genshu oznacza, że sake nie zostało rozcieńczone wodą po fermentacji, dzięki czemu zachowuje pełnię smaku i bogatszą strukturę.
To sake klasy premium zachwyca subtelnym bukietem białych kwiatów, dojrzałych owoców oraz jedwabistą teksturą. Jest doskonałym wyborem na wyjątkowe okazje, elegancki prezent oraz degustację z wykwintną kuchnią japońską.
Barwa: Krystalicznie przejrzysta.
Aromat: Wyjątkowo elegancki i złożony, z nutami gruszki, białej brzoskwini, melona, jabłka, liczi oraz delikatnych białych kwiatów. W tle pojawiają się subtelne akcenty ryżu i mineralności.
Smak: Jedwabisty, pełny i doskonale zbalansowany. Dominują nuty dojrzałych białych owoców, melona i gruszki, uzupełnione delikatną słodyczą ryżu oraz subtelnym umami. Dzięki stylowi Genshu sake oferuje bardziej skoncentrowany smak i bogatszą strukturę.
Finisz: Bardzo długi, czysty i elegancki, z delikatnymi nutami owoców oraz kwiatów.
Temperatura serwowania: 8–12°C
Najlepiej smakuje:
Pasuje do:

Dziękujemy za opinię!
Zostanie opublikowana na stronie niezwłocznie po zaakceptowaniu jej przez administratora