Jozen White Junmai Ginjo to wyrafinowane japońskie sake produkowane przez Shirataki Sake Brewery w regionie Niigata. Charakteryzuje się lekkim, czystym i wytrawnym profilem smakowym z subtelnymi nutami owoców, takich jak melon, jabłko i gruszka. Wykorzystanie wyjątkowo czystej wody z topniejącego śniegu oraz starannie dobranego ryżu sprawia, że jest to idealny wybór zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych miłośników sake.
Rodzaj: Junmai Ginjo
Pochodzenie: Japonia, prefektura Niigata
Browar: Shirataki Sake Brewery
Zawartość alkoholu: 14,5%
Pojemność: 720 ml
Polerowanie ryżu: 60% (RPR)
SMV (Sake Meter Value): +5 (wytrawne)
Kwasowość: 1,3
Aromat: Delikatne nuty jabłka, gruszki, melona i banana
Smak: Czysty, lekki, wytrawny z subtelną słodyczą
Podawanie: Schłodzone (8–12°C)
Sushi i sashimi
Owoce morza (np. przegrzebki, ostrygi)
Lekkie sałatki i dania z tofu
Ceviche i inne dania kuchni azjatyckie

Dziękujemy za opinię!
Zostanie opublikowana na stronie niezwłocznie po zaakceptowaniu jej przez administratora