Sake Jozen White 300 ml

Doskonały wybór na pierwsze spotkanie z sake. Charakteryzuje się kwiecistym aromatem i delikatnym smakiem, czystym jak padający śnieg. Delikatne aromaty wiśni, wody mineralnej, kukurydzy, ananasa i waty cukrowej. Miękka woda i wysokiej jakości ryż - błogosławieństwa natury rodzą przejrzyste sake.
Polecane do Sushi, Sashimi, Edamame, przegrzebki, świeże ostrygi, Ceviche,gotowany na parze Red Snapper, sałatka Vermicelli
Pojemność 300ml,Typ Junmai GinjoRegion pochodzenia Niigata, JaponiaSkładniki Ryż, ryż KojiZawartość alkoholu 14.0-14.9%Miernik wartości sake* +5 (wytrawne)Poziom kwasowości 1,3Zawartość aminokwasów 1,5Stopień spolerowania ryżu 60% (pozostaje)Miejsca warzenia i butelkowania Shirataki Sake Brewery Co., Ltd.
Podawać mocno schłodzone
W 1855 r. założycielShirataki , Minatoya Tosuke , rozpocząłprodukcję sake przy użyciu dziewiczej wody z topniejącego śnieguna nizinach Echigo Yuzawa . Położona u podnóża pasma górskiegołączącego Kanto (Tokio) z Morzem Japońskim, okolica rozkwitładzięki karczmom oferującym podróżnikom ucztę w postacinaturalnych gorących źródeł i wspaniałych barw czterech pór roku.To, co niegdyś warzono w Shirataki , aby uleczyć zmęczenieniezliczonych gości, teraz jest niezmiennie przyjemnym, wielokrotnienagradzanym produktem docenianym na całym świecie.Chcemy dzielić spokójEchigo Yuzawy ze wszystkimi ludźmi i ichżyciem. Poprzez produkcję wysokiej jakości sake staramy sięodzwierciedlać głos naszej społeczności w pokornych staraniach opielęgnowanie i rozpowszechnianie wiedzy o kulturze sake. Wbrowarze Shirataki staramy się pracować tak ciężko jak nasizałożyciele i trzymać się ich tradycyjnych wartości, jednocześnieutrzymując ciągły nacisk na eksperymenty i innowacje. Naszą pasjąjest ekscytujące, przemyślane, a przede wszystkim pyszne sake.