🍷 Mała Wieś Wojewoda 2024

Mała Wieś Wojewoda 2024 to wyjątkowe polskie czerwone wino wytrawne z Winnicy Pałac Mała Wieś na Mazowszu. Powstaje z kupażu Regent 50% i Cabernet Cortis 50%, a następnie dojrzewa przez 4 miesiące w nowej francuskiej beczce barrique o pojemności 225 litrów.

W aromacie dominują czarne owoce, jeżyny, śliwki i wiśnie, którym towarzyszą eleganckie nuty wanilii, przypraw, kakao i delikatnego dębu. W ustach wino jest pełne, gładkie i harmonijne, z soczystą owocowością oraz miękkimi taninami.

Długi, szlachetny finisz z subtelną pikantnością i kakaową głębią sprawia, że Wojewoda doskonale sprawdzi się podczas eleganckiej kolacji oraz jako wino do spokojnej degustacji.

🍇 Aromat i smak

Kolor: Intensywny rubinowy z głębokimi, ciemnymi refleksami.

Aromat: Bogaty i złożony. Dominują jeżyny, wiśnie, śliwki i inne ciemne owoce, uzupełnione wanilią, przyprawami oraz delikatnym akcentem francuskiego dębu.

Smak: Wytrawny, pełny i aksamitny. Soczysty owoc łączy się z miękkimi taninami, subtelną pikantnością i elegancką beczkową strukturą.

Finisz: Długi i szlachetny, z nutami kakao, przypraw i delikatnego dębu.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura serwowania: 16–18°C

Wojewoda 2024 doskonale komponuje się z:

• wołowiną,
• dziczyzną,
• pieczonym mięsem,
• kaczką,
• daniami z grzybami,
• gulaszem,
• dojrzewającymi serami,
• deską wysokiej jakości wędlin.

Przed podaniem warto pozwolić winu przez chwilę pooddychać w kieliszku lub karafce.

📋 Charakterystyka produktu

• Rodzaj wina: czerwone wytrawne
• Styl: spokojne
• Szczepy: Regent 50%, Cabernet Cortis 50%
• Rocznik: 2024
• Producent: Winnica Pałac Mała Wieś
• Region: Mazowsze
• Miejscowość: Mała Wieś, gmina Belsk Duży
• Kraj: Polska
• Zawartość alkoholu: 13%
• Pojemność: 750 ml
• Dojrzewanie: 4 miesiące
• Beczka: nowa francuska barrique 225 l
• Temperatura serwowania: 16–18°C
• Styl smakowy: pełny, owocowy, elegancki, beczkowy
• Dominujące nuty: jeżyna, śliwka, wiśnia, wanilia, kakao, przyprawy, dąb
• Taniny: miękkie i aksamitne
• Finisz: długi, kakaowo-przyprawowy

🪵 Dojrzewanie w beczce

Wojewoda 2024 dojrzewa przez 4 miesiące w nowej francuskiej beczce barrique 225 l.

Francuski dąb nadaje winu eleganckie nuty wanilii, przypraw i delikatnego drewna, jednocześnie pozwalając zachować intensywny owocowy charakter szczepów Regent i Cabernet Cortis.

Efektem jest czerwone wino o pełniejszej strukturze, miękkich taninach oraz długim, szlachetnym finiszu.

🏛️ Skąd nazwa Wojewoda?

Nazwa Wojewoda nawiązuje do Bazylego Walickiego, fundatora Pałacu Mała Wieś i wojewody rawskiego. Wino zostało stworzone jako nawiązanie do historii i dziedzictwa miejsca, w którym dziś funkcjonuje Winnica Pałac Mała Wieś.

W 1789 roku w Pałacu Mała Wieś gościł również król Stanisław August Poniatowski, dzięki czemu historia tego miejsca jest silnie związana z polskim dziedzictwem końca XVIII wieku.

🏅 Nagrody

Wojewoda 2024 zdobył Złoty Medal podczas Concours Mondial de Bruxelles, jednego z najbardziej znanych międzynarodowych konkursów winiarskich.

To dodatkowo podkreśla jakość i potencjał współczesnych czerwonych win produkowanych na Mazowszu.

⭐ Dlaczego warto

• ✔ Polskie czerwone wino wytrawne.
• ✔ Kupaż Regent 50% + Cabernet Cortis 50%.
• ✔ Rocznik 2024.
• ✔ 13% alkoholu.
• ✔ Dojrzewanie w nowej francuskiej beczce barrique.
• ✔ Bogate aromaty ciemnych owoców.
• ✔ Nuty wanilii, przypraw, kakao i dębu.
• ✔ Miękkie, aksamitne taniny.
• ✔ Długi i elegancki finisz.
• ✔ Złoty Medal Concours Mondial de Bruxelles.
• ✔ Wyjątkowe wino inspirowane historią Pałacu Mała Wieś.