Zite Bianco Terre di Chieti IGT – Terra d'aligi

🍷 Zite Bianco Terre di Chieti IGT – Terra d'aligi

Zite Bianco Terre di Chieti IGT – Terra d’aligi to wytrawne białe wino ze szczepu Pecorino 100% z Abruzji (Val di Sangro). Jest miękkie, aromatyczne i bardzo eleganckie: łączy nuty białej brzoskwini, lawendy, miodu i owoców tropikalnych z długą, gładką końcówką. Idealne jako aperitif i do lekkiej kuchni.

🍇 Aromat i smak (Kolor / Aromat / Smak / Finisz)
Kolor: słomkowo-żółty ze złotymi refleksami.
Aromat: biała brzoskwinia, kwiat lawendy, miód, wanilia, owoce tropikalne.
Smak: pełny i miękki, „suadente” (uwodzicielski), z dobrą strukturą i świetną pijalnością.
Finisz: długi, gładki, aromatyczny.

🍽️ Podawanie i zestawienia
Temperatura: 8–10°C.
Pasuje do: owoców morza i ryb, lekkich dań z białego mięsa, sałatek i warzyw; świetne także do serów typu pecorino.

✨ Charakterystyka produktu
Rodzaj: wino białe
Szczep: Pecorino 100%
Region/kraj: Włochy, Abruzja – Terre di Chieti IGT (Val di Sangro)
Styl / słodycz: wytrawne
Winifikacja: maceracja na zimno; fermentacja moszczu (w stali); następnie dojrzewanie w dużych beczkach i krótko w butelce.
Alkohol: 13,5% (wg dystrybucji)
Pojemność: 0,75 l

🌟 Dlaczego warto

• Pecorino 100% w eleganckim, „premium” wydaniu – miękkość, aromat i długa trwałość.
• Świetne połączenie świeżości i struktury – idealne do jedzenia i jako aperitif.
• Staranna winifikacja (maceracja na zimno + dojrzewanie) daje bardziej złożony profil niż „proste” białe.