🍷 ZIBIBBO WINE BIBBO BIAŁE CARUSO

ZIBIBBO WINE BIBBO BIAŁE CARUSO to włoskie białe wino wytrawne ze szczepu Zibibbo 100%, pochodzące z zachodniej Sycylii. Producentem jest Caruso & Minini, a wino posiada apelację Terre Siciliane IGP.

Bibbo wyróżnia się intensywnym, aromatycznym profilem. W bukiecie dominują morela, kwiat pomarańczy i migdały, natomiast w smaku wino jest miękkie, świeże i eleganckie, z akcentami suszonych owoców oraz długim finiszem.

🍇 Aromat i smak

Kolor: Jasny słomkowożółty.

Aromat: Intensywny i aromatyczny, z wyraźnymi nutami moreli, kwiatu pomarańczy i migdałów.

Smak: Wytrawny, miękki i harmonijny, z akcentami suszonych owoców.

Finisz: Długi, trwały i elegancki.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura serwowania: 8–10°C

Dobrze pasuje do:

• aperitifu,
• ryb,
• owoców morza,
• lekkich przystawek,
• dań warzywnych,
• kuchni wegetariańskiej.

Producent szczególnie poleca Bibbo do aperitifu, dań rybnych i kuchni wegetariańskiej.

📋 Charakterystyka produktu

• Rodzaj wina: białe wytrawne
• Szczep: Zibibbo 100%
• Apelacja: Terre Siciliane IGP
• Region: Sycylia
• Obszar: Salemi / zachodnia Sycylia
• Kraj: Włochy
• Producent: Caruso & Minini
• Nazwa wina: Bibbo
• Zawartość alkoholu: 12,5%
• Pojemność: 0,75 l
• Winifikacja: kriomaceracja 12–24 godziny w 4°C, następnie fermentacja w stali
• Dojrzewanie: 3 miesiące w stali + 2 miesiące w butelce
• Styl: aromatyczny, świeży, miękki, wytrawny
• Dominujące nuty: morela, kwiat pomarańczy, migdały, suszone owoce

Producent potwierdza Zibibbo 100%, 12,5% alkoholu, apelację Terre Siciliane IGP i dojrzewanie przez 3 miesiące w stali oraz 2 miesiące w butelce.

⭐ Dlaczego warto

• ✔ Zibibbo 100%
• ✔ 12,5% alkoholu
• ✔ Apelacja Terre Siciliane IGP
• ✔ Intensywnie aromatyczny charakter
• ✔ Nuty moreli, kwiatu pomarańczy i migdałów
• ✔ Świeże i eleganckie
• ✔ Świetne do ryb, aperitifu i dań wegetariańskich