Wino Señorío de Pedraza Crianza

🍷 Wino Señorío de Pedraza Crianza

Wino Señorío de Pedraza Crianza to hiszpańskie czerwone wino wytrawne na bazie Tempranillo, w stylu „crianza” – czyli z wyczuwalną nutą dojrzewania w drewnie: wanilia, kawa, delikatny tytoń, ale wciąż z bardzo czytelnym, owocowym rdzeniem (wiśnia, śliwka, czerwone owoce). To wino „do stołu”: miękkie, harmonijne i uniwersalne.

🍇 Aromat i smak

• Kolor: rubinowo-granatowy, średnio do głęboko intensywnego.
• Aromat: czerwone owoce (truskawka, wiśnia), z czasem dochodzą nuty z dojrzewania: wanilia, kawa, tytoń.
• Smak: wytrawny, z dobrą strukturą i średnio-wysoką kwasowością; miękki taninowo, owoc + elegancka beczka w tle.
• Finisz: owocowo-przyprawowy, dłuższy i „czysty”.

🍽️ Podawanie i zestawienia

• Temperatura: 15–16°C (lekko schłodzone jak na czerwone).
• Pasuje do: pieczonych mięs, wołowiny, jagnięciny, dań z grilla, makaronów z mięsnym sosem, dojrzewających serów i deski wędlin.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: czerwone, wytrawne (kategoria: Crianza)
• Szczep: Tempranillo
• Region / kraj: Hiszpania, Ribera del Guadiana (Extremadura)
• Producent / bodega: Nuestra Señora de la Soledad S.C. (wg bazy ocen)
• Alkohol: 14% (spotykana wartość dla tego wina; może się różnić zależnie od rocznika).

🌟 Dlaczego warto

To bardzo przyjemna „crianza” w stylu klasycznej Hiszpanii: owoc + waniliowo-kawowe tło z beczki, miękka tanina i uniwersalność przy stole. Dobre wino na co dzień, ale z wrażeniem „kroku wyżej” niż proste joven.