Producent: Casa Gheller
Region: Coneliano- Valdobbiadene DOCG
Prosecco Cartizze, w samego serca Valdobbiadene.Idealne połączenie łagodnego mikroklimatu i niepowtarzalnej glebyumożliwiają produkcję wyjątkowego wina, prawdziwego CRU z tegoobszaru. Intensywnie owocowy bukiet, z trwałymikwiatowymi nutami przypominającymi kwiaty akacji. Świeże idelikatne z eleganckim perlage. Uniwersalne wino musujące, któremoże równie przyjemnie otwierać jak i zamykać każde spotkanie.
Idealne do tatara z łososia i owoców morza. Doskonałe zumiarkowanie słodkim ciastem drożdżowym.
Temperatura serwowania: 6 - 8 C
Winnica Casa Gheller znajduje się w Valdobbiadene, domu Prosecco. Podobnie jak całe Veneto, to miejsce jest również znane z uprawy winorośli. Jednak w szczególności uprawia się tu winogrono Glera. Casa Gheller od wielu lat jest własnością rodziny Moretti Polegato, właścicieli Villa Sandi, ale zachowali oni historyczne nazwisko rodowe. Rodzina Moretti Polegato produkuje wysokiej jakości Frizzante i Spumante z winogron z własnych winnic w Casa Gheller.