Trento DOC Dosaggio Zero to włoskie wino musujące białe wytrawne (brut nature) z regionu Trentino, produkowane metodą tradycyjną (metodo classico). To najbardziej wytrawny styl win musujących — bez dodatku cukru po degorżowaniu, dzięki czemu wino jest bardzo czyste, mineralne i eleganckie. W kieliszku pokazuje nuty cytrusów, jabłka, pieczywa i delikatnych drożdży, z wyraźną strukturą i długim finiszem.

🍇 Aromat i smak

Kolor: jasnosłomkowy z drobnym, trwałym perlage.
Aromat: cytrusy, zielone jabłko, skórka cytryny, nuty pieczywa, drożdży i lekkiej mineralności.
Smak: bardzo wytrawny, świeży, napięty, z wyraźną kwasowością i elegancką strukturą.
Finisz: długi, czysty, mineralny, z nutą tostową.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura serwowania: 6–8°C.
Do czego pasuje: aperitif, owoce morza, ostrygi, sushi, ryby, lekkie przystawki i dania kuchni śródziemnomorskiej.

✨ Charakterystyka produktu

Rodzaj: białe, musujące, wytrawne (Dosaggio Zero / Brut Nature)
Apelacja: Trento DOC
Pochodzenie: Włochy, Trentino
Szczepy: Chardonnay
Metoda produkcji: metoda tradycyjna (klasyczna) – druga fermentacja w butelce
Dojrzewanie: minimum 15 miesięcy na osadzie, często znacznie dłużej (zależnie od producenta)
Cukier resztkowy: 0–3 g/l (brak dosładzania – styl bardzo wytrawny)
Alkohol: 12%
Pojemność: 0,75 l
Zawiera siarczyny

🌟 Dlaczego warto

Bo to musujące wino dla osób, które lubią absolutną czystość i wytrawność — bez kompromisów, bez słodyczy, z piękną mineralnością i strukturą. Trento DOC w stylu Dosaggio Zero to świetna alternatywa dla najbardziej wytrawnych szampanów.