Najniższa cena z 30 dni poprzedzających obniżkę: PLN
Barolo to wino, które uwielbia dojrzewanie , ważne wino z charakterem, które można łączyć z potrawami, takimi jak czerwone mięso par excellence, aby móc smakować je w najlepszym wydaniu i docenić jego bogatą i solidną strukturę na podniebieniu.
Dodatkowy opis
Pochodzenie: La Morra, obszar Barolo, Langhe, Piemont, Włochy.Producent: Tre DonneOdmiana: Nebbiolo 100%Okres zbiorów: około końca października. Winifikacja i dojrzewanie:Po fermentacji w stali w kontrolowanej temperaturze wino dojrzewa w 20 hl beczkach z francuskiego dębu Allier przez około 36 miesięcy. Uszlachetnienie:w butelce w piwnicy trwa co najmniej 10 miesięcy.Wino, które lubi leżakować Dla oka: kolor ciemnogranatowy.Nos: bardzo owocowy i pikantny z nutami dojrzałych wiśni, bardzo czysty.W ustach: ciepłe i zbudowane, bogate i solidne, z dobrze wyczuwalnymi taninami. Podawać w temperaturze: 18° Polecane potrawy:Barolo charakteryzuje się dobrym charakterem, intensywnym aromatem i wysoką zawartością garbników, bardzo dobrze komponuje się z pierwszymi daniami z bogatymi sosami, z czerwonymi mięsami par excellence, zawsze gotowane na wiele godzin przed podaniem.Mięso: wołowina, duszona i duszona w naparze z czerwonego wina Nebbiolo z warzywami, mieszanka warzywna na patelni.Sosy: z mieszanki warzywnej, niezbyt mocne.Ser: bardzo dojrzały, owczy i kozi lub mieszaniec krowy.Słodycze: Uwielbiam ciemną czekoladę Charakterystyka analitycznaAlkohol 14,50%Pozostałość cukru: 1,10 gr./lKwasowość całkowita: 5,60 gr./l Winiarnia Tre Donne znajduje się w sercu regionu Piemont w północno-zachodnich Włoszech, na słynnych wzgórzach Langhe, znanej ojczyźnie wysokiej jakości win, takich jak Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto i kilku innych. Posiadłość znajduje się na szczycie wzgórza w pobliżu wioski Neive w regionie winiarskim Barbaresco, a winnice posiadłości rozciągają się pięknie jak pajęczyna wokół winnicy. Rodzina Lequio produkuje wino od 1850 roku, aw ostatnich latach znacznie się rozrosła, kupując i dzierżawiąc winnice w regionach winiarskich Barolo, Roero i Gavi, aby zaoferować swoim klientom - zwłaszcza eksporterom - pełną gamę win Piemote wina. Dziś tę wieloletnią tradycję winiarską kontynuują trzy siostry (Rosanna-Daniela-Antonella) z pomocą swoich mężów (Piernicola-Gianni-Mauro). Marka Tre Donne została wprowadzona właśnie po to, aby podkreślić fakt, że firmą zarządzają trzy kobiety i - tak się złożyło, że trzy siostry mają cztery córki, Martinę, Alice, Chiarę i Elisę, które również mogą być przeznaczone pójść w ślady matek?
Produkt nie posiada jeszcze opinii
Bądź pierwszy - oceń produkt i napisz opinię o sklepie
