🍋 PECORINO TERRE D'ABRUZZO IGP

PECORINO TERRE D'ABRUZZO IGP to świeże, aromatyczne białe wino z Abruzji, tworzone ze szczepu Pecorino. Styl jest soczysty i elegancki: cytrusy, brzoskwinia, tropikalne akcenty, do tego ziołowa świeżość i delikatna mineralność. Świetne jako aperitif i bardzo uniwersalne do jedzenia.

🍇 Aromat i smak

Kolor: jasnosłomkowy, często z zielonkawymi refleksami.
Aromat: brzoskwinia, cytrusy, nuty tropikalne, białe kwiaty; w tle zioła i lekka mineralność.
Smak: wytrawny, pełniejszy niż „lekkie” biele, zrevężony dobrą kwasowością; owocowość + ziołowy finisz.
Finisz: czysty, dłuższy, często z mineralnym akcentem.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura: 8–10°C (na start) lub 10–12°C, jeśli chcesz więcej aromatu.
Pasuje do: ryb, owoców morza, sałatek, makaronów „na lekko”, drobiu, świeżych serów, kuchni śródziemnomorskiej.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: białe (najczęściej wytrawne)

• Szczep: Pecorino

• Region / kraj: Abruzja, Włochy (IGP Terre d’Abruzzo)

• Styl: świeże, owocowo-ziołowe, mineralne, z dobrą kwasowością

• Alkohol: często  13 %

🌟 Dlaczego warto

Pecorino z Abruzji to świetny wybór, gdy chcesz białego wina z charakterem: rześkiego, aromatycznego, ale jednocześnie z fajną strukturą i „śródziemnomorskim” ziołowym twistem.