🍋 Telavè – Vermentino di Sardegna DOC

Cantina di Jerzu • Sardynia • Białe wino

Telavè Vermentino di Sardegna DOC Jerzu to świeże, aromatyczne i wyraźnie śródziemnomorskie białe wino z Sardynii. Powstaje w 100% z odmiany Vermentino, słynącej z mineralności, cytrusowego profilu i lekko słonej, morskiej nuty. Idealne do owoców morza, ryb i lekkiej kuchni letniej.

🍇 Aromat i smak

Kolor: jasno-słomkowy, z zielonkawym refleksem.

Aromat: cytryna, limonka, białe kwiaty, brzoskwinia, zioła (szałwia, rozmaryn), delikatna mineralność oraz lekka nuta słonego powietrza typowa dla Sardynii.

Smak: wytrawny, rześki, elegancki.

• cytrusy i białe owoce,

• nuty brzoskwini i jabłka,

• subtelna słono-mineralna struktura,

• świeża, czysta kwasowość.

Finisz: długi, cytrusowo-mineralny, lekko słonawy.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura podania: 8–10 °C

Idealne do:

• owoców morza (kalmary, mule, krewetki),

• grillowanych i pieczonych ryb,

• sushi i sashimi,

• makaronów z owocami morza,

• risotto (cytrynowe, ziołowe, szparagowe),

• lekkich sałatek i antipasti.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: białe wytrawne

• Szczep: Vermentino 100%

• Region: Vermentino di Sardegna DOC, Sardynia, Włochy

• Producent: Cantina di Jerzu

• Styl: świeże, mineralne, cytrusowe, śródziemnomorskie

• Alkohol: ok. 12–13%

• Cechy: charakterystyczna mineralność i lekka słoność, intensywna świeżość

🌟 Dlaczego warto

Telavè Vermentino to kwintesencja białych win Sardynii: świeże, morskie, aromatyczne i niezwykle pijalne. Idealne na lato oraz dla miłośników mineralnych, energetycznych win południa.