🌸 Sellaia Rosato

Colli della Murgia | Apulia (Puglia), Włochy

Sellaia Rosato Colli della Murgia to świeże, aromatyczne i eleganckie wino różowe z wapiennych wzgórz Murgii w Apulii. Powstaje z lokalnych odmian — najczęściej Nero di Troia lub mieszanki szczepów czerwonych — które nadają mu wyjątkową strukturę, piękny kolor i intensywny owocowy charakter.

🍇 Aromat i smak

Kolor: jasnoróżowy, lekko łososiowy, bardzo przejrzysty.

Aromat: truskawka, malina, kwiat granatu, delikatny cytrus i lekka mineralność.

Smak: wytrawny, świeży i zbalansowany. W ustach soczysta owocowość (truskawka, wiśnia, porzeczka), subtelna kwasowość oraz minerały charakterystyczne dla regionu Murgia.

Finisz: czysty, rześki, lekko owocowy, bardzo pijalny.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura: 8–10 °C

Idealne do:

• dań letnich, sałatek, grillowanych warzyw,

• ryb i owoców morza,

• pizzy bianca i lekkich makaronów,

• aperitivo w włoskim stylu,

• lekkich serów i wędlin,

• spotkań w ciepłe dni.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: wino różowe, wytrawne

• Szczep: Nero di Troia / Primitivo (w zależności od rocznika)

• Region: Colli della Murgia, Apulia (Puglia), Włochy

• Producent: Colli della Murgia

• Styl: świeże, lekkie, aromatyczne, mineralne

• Alkohol: ok. 12–13%

• Cechy: czystość, rześkość, elegancka owocowość

🌟 Dlaczego warto

To różowe, które łączy południową intensywność z chłodniejszą mineralnością regionu Murgia. Jest lekkie, świeże, ale nie banalne — świetne na lato, na taras, do kuchni śródziemnomorskiej i jako elegancki aperitif.