🍷 Sankt Laurent

AU. Haiden • Austria • Czerwone wino

Sankt Laurent AU. Haiden to eleganckie, aksamitne i owocowe czerwone wino w charakterystycznym dla Austrii stylu. Szczep Sankt Laurent, blisko spokrewniony z Pinot Noir, oferuje subtelną strukturę, wyrafinowaną świeżość i nuty czerwonych owoców. Idealne dla miłośników delikatniejszych, gładkich czerwonych win.

🍇 Aromat i smak

Kolor: średni rubin, lekko przejrzysty.

Aromat: wiśnia, malina, żurawina, truskawka, delikatne nuty leśne, fiołek, subtelny akcent korzenny i odrobina wanilii.

Smak: wytrawny, elegancki, miękki.

• czerwone owoce (wiśnia, malina, czerwona porzeczka),

• lekka przyprawowość i subtelny niuans beczki,

• drobne, jedwabiste taniny,

• świeża, dobrze wyważona kwasowość.

Finisz: średni do długiego, delikatny, owocowo-kwiatowy.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura podania: 14–16 °C

Idealne do:

• pieczonego drobiu (kaczka, kurczak),

• cielęciny,

• lekkich dań z wołowiną,

• makaronów z pomidorami,

• pizzy,

• serów miękkich: brie, camembert, taleggio,

• dań vege (grillowane warzywa, burak, kasza).

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: czerwone wytrawne

• Szczep: Sankt Laurent 100%

• Region: Austria

• Producent: AU. Haiden

• Styl: eleganckie, lekkie do średnich, owocowe, subtelne

• Alkohol: ok. 12,5–13%

• Cechy: miękkość, delikatna struktura, aromat czerwonych owoców

🌟 Dlaczego warto

Sankt Laurent AU. Haiden to świetna alternatywa dla Pinot Noir — równie elegancki i delikatny, ale z bardziej wyrazistym owocem i odrobiną pikantności. Idealne czerwone na co dzień i do lekkiej kuchni.