🍷 Riesling Graf DOC
Riesling Graf DOC to włoskie wino białe wytrawne z regionu Trentino–Alto Adige, produkowane ze szczepu Riesling. To wino o świeżym, mineralnym charakterze — łączy cytrusową energię z nutami zielonego jabłka i delikatną kwiatowością. W smaku jest rześkie, eleganckie i bardzo dobrze zbalansowane, z wyraźną kwasowością i czystym finiszem.
🍇 Aromat i smak
Kolor: jasnosłomkowy z zielonkawymi refleksami.
Aromat: cytrusy, limonka, zielone jabłko, brzoskwinia, delikatne nuty kwiatowe i mineralne.
Smak: wytrawny, świeży, lekki do średniego, z wyraźną kwasowością i dobrą strukturą.
Finisz: czysty, rześki, cytrusowo-mineralny.
🍽️ Podawanie i zestawienia
Temperatura serwowania: 8–10°C.
Do czego pasuje: ryby, owoce morza, sushi, sałatki, lekkie makarony, dania warzywne.
✨ Charakterystyka produktu
Rodzaj: białe, wytrawne
Apelacja: DOC (najczęściej Trentino DOC lub Alto Adige DOC)
Pochodzenie: Włochy, Trentino–Alto Adige
Szczep: 100% Riesling
Winifikacja: fermentacja w kontrolowanej temperaturze w stalowych zbiornikach
Dojrzewanie: stal nierdzewna (czasem krótki kontakt z osadem)
Alkohol: 13%
Pojemność: 0,75 l
Zawiera siarczyny
🌟 Dlaczego warto
Bo to Riesling w świeżym, alpejskim stylu — lekki, mineralny i bardzo uniwersalny. Idealny dla osób, które lubią rześkie białe wina o wyraźnej kwasowości i czystym profilu.
