Ribera Catania Crianza

Selekcja winogron pod względem lokalizacji i stopnia dojrzałości winogron w danych parcelach. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 28ºC przez 10 dni. Po procesie fermentacji wino maceruje się przez 10 dni. Po fermentacji malolaktycznej wino leżakuje w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, nowych i 2 3 użycie przez 12 14 miesięcy, a następnie w butelce przez co najmniej 8 miesięcy. Kolor wiśniowy z fioletowymi odcieniami. W nosie aromaty świeżych owoców, wanilii i palonej kawy. W ustach pełne, krągłe, świeże i zrównoważone z nutami wanilii.Polecane w połączeniu z wędlinami, dojrzałymi serami, mięsem z grilla i gulaszem rybnym.
Pochodzenie: Hiszpania, D.O. Ribera del Duero
Szczep: 100% Tempranillo
Gold MedalAsia WineTrophy 2018
GORMAZRibera Del DueroZałożona w 1972 rokuViñedos y Bodegas Gormazto weteran winnicy w D.O. Ribera del Duero ,będąc częścią grupy założycielskiej denominacji.Klimat, gleba i winnica stwarzają wyjątkowewarunki, które gwarantują, że Viñedos y BodegasGormaz może opracować swoje wina z surowca onajwyższej jakości i charakterystycznymcharakterze, zarówno dla bardziej wymagającychi wybranych win, jak i dla tych o większympopycie pod względem stosunku cena do jakości.Klimat, w którym znajduje się winnica i jejwinnice, ma charakter śródziemnomorski, chociażma bardziej wyraźny charakter kontynentalny niżinne obszary Ribera del Duero . Wynika to zwysokości winnicy od 845 do 960 metrów.