Hiszpania • DOCa Rioja • czerwone wytrawne
Ramón Bilbao Selección Especial to nowoczesna Rioja o klasycznym, riojańskim charakterze: soczyste czerwone owoce, elegancka przyprawowość i dobrze ułożone taniny. Wino łączy w sobie świeżość i przyjemną głębię – świetne do tapas, serów, a nawet tłustszych ryb.
Kolor: rubinowy, czysty, z wiśniowym refleksem.
Aromat: słodkie nuty wiśni i jeżyn, delikatna wanilia z beczki, w tle subtelne zioła i akcent balsamiczny.
Smak: wytrawny, gładki i zbalansowany – dojrzały czerwony owoc, lekka korzenność, miękkie taniny i dobra kwasowość.
Finisz: przyjemnie długi, owocowo-przyprawowy.
Temperatura: 16–18°C
Pasuje do:
tapas, wędlin, lekkich serów,
dań z grilla i pieczonych warzyw,
tłustszych ryb (np. tuńczyk, łosoś),
kuchni hiszpańskiej i śródziemnomorskiej.
Rodzaj: czerwone wytrawne
Apelacja: DOCa Rioja
Szczepy: 50% Tempranillo, 50% Garnacha
Dojrzewanie: podkreślane nutami dębu amerykańskiego; w opisach handlowych często pojawia się ok. 8 miesięcy w beczce.
Alkohol: zwykle ok. 14% (zależnie od rocznika/partii).
To Rioja „na stół”: ma czytelny owoc, lekką beczkową elegancję i świetną pijalność. Jeśli lubisz czerwone wina, które są jednocześnie soczyste i uporządkowane, Ramón Bilbao Selección Especial będzie strzałem w punkt.

Dziękujemy za opinię!
Zostanie opublikowana na stronie niezwłocznie po zaakceptowaniu jej przez administratora