Quattro Valli Borgofulvia Bianco

• • Poziom alkoholu 12,00%
  • Rodzaj wina Białe
  • Typ wina Wytrawne
  • Szczep Pinot Grigio
  • Szczep Ortugo
  • Region Emilia Romagna

Fermentacja odbywa się na wybranych drożdżach w temperaturze 16-18°C. Pod koniec fermentacji wino kończy swoje dojrzewanie w zbiorniku ze stali nierdzewnej. Lekkie klarowanie i końcowa filtracja pod koniec zimy.
Delikatne, owocowe lekko aromatyczne z eleganckim zakończeniem, Intensywny smak mięty i świeżych kwiatów
Miłość do ziemi i pasja do wina są cechami, które od zawsze towarzyszyły pokoleniom rodzin Ferrari i Perini. Czułość i oddanie przynoszą im starożytne i niezmienne wartości, takie jak poszanowanie natury, wierność tradycji i ciężka praca. To właśnie dzięki pielęgnowaniu ich przez przodków i obecnych członków rodu ów piękne rzemiosło winiarzy trwa nieprzerwanie. Najważniejszym momentem rozwoju firmy były narodziny Cantine 4 Valli w 1952 roku. Decyzje o tym, w którym kierunku zmierzać opierały się na filozofii, by tworzyć i reprezentować typowe wina z regionu Colli Piacentini (czyli Wzgórz Piacenzy). To tam, w czterech różnych winnicach powstają wina, z których słynie Emilia Romagna.