PUMO PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA DOC CZERW 750ML
PUMO PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA DOC CZERW 750ML to włoskie czerwone wino wytrawne z Apulii, pochodzące z prestiżowej apelacji Primitivo di Manduria Riserva DOC. Najlepiej potwierdzony produkt pod tą nazwą w handlu to Pumo del Fato Primitivo di Manduria Riserva DOC, opisywany jako pełne, bogate i intensywne primitivo o dojrzałym, konfiturowym charakterze.
Aromat i smak
Kolor: głęboki, intensywny rubinowy. To spójny opis dla tego wina w materiałach handlowych.
Aromat: wyraźny i bogaty, z nutami konfitury śliwkowej, dojrzałych jagód, soczystych truskawek oraz akcentami wanilii, cynamonu i innych słodkich przypraw korzennych.
Smak: pełny, cielisty i wyrazisty, z aksamitną strukturą, dobrą koncentracją owocu i dojrzałym, południowym charakterem primitivo.
Finisz: długi, elegancki, z nutami przypraw, wanilii i dojrzałych owoców.
Podawanie i zestawienia
Temperatura serwowania: najlepiej 16–18°C. To bezpieczny zakres dla pełnego czerwonego primitivo riserva.
Do czego pasuje: pieczone i grillowane czerwone mięsa, dziczyzna, dania z bogatymi sosami, jagnięcina oraz dojrzewające sery. To klasyczne i dobrze potwierdzone zestawienia dla win z apelacji Primitivo di Manduria oraz stylu riserva.
Charakterystyka produktu
Rodzaj: czerwone, wytrawne.
Szczep: Primitivo.
Kraj / region: Włochy, Apulia (Puglia), Manduria.
Apelacja: Primitivo di Manduria Riserva DOC.
Styl: pełne, bogate, koncentrowane primitivo riserva z nutami dojrzałych ciemnych owoców i słodkich przypraw.
Pojemność: 750 ml.
Alkohol: 13,5%
Dlaczego warto
To wino dla osób, które lubią czerwone włoskie etykiety o mocniejszym, bardziej dojrzałym stylu. PUMO PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA DOC CZERW 750ML daje dużo owocu, przypraw i miękkiej, aksamitnej struktury, dzięki czemu świetnie sprawdza się przy bardziej treściwych daniach i w ofercie sklepu jako bogatsze, bardziej premium primitivo.
