Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato to eleganckie włoskie różowe wino musujące w stylu Extra Dry, powstające z połączenia szczepów Glera i Pinot Nero. Delikatny różowy kolor, świeże aromaty czerwonych owoców i kwiatów oraz drobne, przyjemne bąbelki tworzą lekki i bardzo uniwersalny styl.

Określenie Millesimato oznacza Prosecco rocznikowe, natomiast styl Extra Dry zapewnia przyjemną równowagę pomiędzy świeżą kwasowością a delikatną owocową słodyczą.

🍓 Aromat i smak

Kolor: Delikatny jasnoróżowy z subtelnymi miedzianymi refleksami.

Aromat: Świeży i elegancki, z nutami maliny, truskawki, czerwonych owoców, fiołka, róży i białych kwiatów.

Smak: Świeży, harmonijny i lekko miękki, z przyjemną owocowością oraz delikatnym musowaniem.

Finisz: Świeży, owocowy i elegancki, z nutami czerwonych owoców.

📋 Charakterystyka produktu

Rodzaj wina: różowe musujące – Extra Dry

Styl: półwytrawne

Szczepy: Glera 85–90%, Pinot Nero 10–15%

Apelacja: Prosecco DOC Rosé

Region: północno-wschodnie Włochy – obszar apelacji Prosecco DOC

Kraj: Włochy

Metoda produkcji: Martinotti / Charmat

Zawartość alkoholu: do potwierdzenia z konkretnej etykiety – zwykle 11–11,5%

Pojemność: 0,75 l

Styl smakowy: świeży, owocowy, kwiatowy, harmonijny

Dominujące nuty: malina, truskawka, czerwone owoce, róża, fiołek

Zgodnie ze specyfikacją Prosecco DOC Rosé kupaż opiera się na Glera z dodatkiem Pinot Nero winifikowanego na czerwono. Wtórna fermentacja odbywa się w autoklawach metodą Martinotti/Charmat.