Producent: Cantine Sansilvestro

Region: Piemont

Szczepy: Organicznie uprawiane szczepy Riesling i FavoritaBio

Winifikacja: Winifikacja winogron z upraw ekologicznych;zimna maceracja; miękkie tłoczenie, z fermentacją w stalinierdzewnej i rafinacją na szlachetnym osadzie.Charakterystyka: Słomkowożółty kolor, wyczuwalne zielonejabłko z nutami cedrowymi, miodu i wosku. Świetnamineralność, w ustach pełne i okrągłe..

Podawanie: na aperitif do sałat, makaronów i dań na bazieryb.

Temperatura podawania: 8-10 °C.

San Silvestro, to winnica położona w samym sercusłynnego na całym świecie regionu Barolo. Zarządzanią rodzina Sartirano, która produkcją wina zajmuje sięod 1871 roku. Pasja, tradycja i wieloletniedoświadczenie pomagają tworzyć wina klasyczne,dostojne, doskonałe dla wymagających koneserów