🍷 Perricone Talia BIO

Czerwone ekologiczne • Sycylia

Perricone Talia BIO to ekologiczne, wyraziste czerwone wino z Sycylii, stworzone z rzadko spotykanego lokalnego szczepu Perricone. Intensywne, ziołowe, pełne czerwonych owoców, a jednocześnie elegancko świeże. Idealne dla osób szukających autentycznych, śródziemnomorskich win w stylu naturalnym.

🍇 Aromat i smak

Kolor: rubinowy z fioletowym refleksem.

Aromat: czarna wiśnia, śliwka, jeżyna, suszona żurawina, zioła śródziemnomorskie, delikatny pieprz i nuty kwiatowe.

Smak: wytrawny, soczysty, lekko pikantny. Intensywne czerwone i czarne owoce, lekka ziołowość, subtelna ziemistość. Taniny średnie, eleganckie, z dobrym balansem świeżości i struktury.

Finisz: aromatyczny, ziołowo-owocowy, długi i harmonijny.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura podania: 16–18 °C

Idealne do:

• makaronów z pomidorami i bazylia,

• pizzy (szczególnie z salami lub grzybami),

• grillowanych mięs,

• dań śródziemnomorskich z ziołami,

• warzyw z grilla,

• serów twardych i półtwardych.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: czerwone wytrawne

• Szczep: Perricone 100%

• Region: Sicilia, Włochy

• Certyfikacja: BIO / organic

• Styl: owocowo-ziołowy, świeży, aromatyczny

• Alkohol: ok. 13–13,5%

• Cechy: lokalny szczep, ekologiczna produkcja, intensywność i elegancja

🌟 Dlaczego warto

Perricone to jeden z najbardziej charakterystycznych czerwonych szczepów Sycylii. W wersji Talia BIO pozostaje autentyczne, pełne energii i śródziemnomorskiego klimatu. Znakomite do codziennej kuchni włoskiej, ale również jako ciekawostka dla miłośników rzadkich odmian.