🍷 Negroamaro – Cantine Falcone

Cantine Falcone Negroamaro to klasyczne, aromatyczne czerwone wino z Apulii, stworzone z autochtonicznego szczepu Negroamaro, słynącego z głębokiego koloru, ciemnych owoców i aksamitnej struktury. To wino pełne południowego charakteru – intensywne, miękkie i niezwykle pijalne.

🍇 Aromat i smak

Kolor: głęboki rubin z granatowymi refleksami.

Aromat: ciemne owoce (jeżyna, czarna porzeczka, śliwka), suszone zioła, czarny pieprz, lukrecja i delikatne akcenty czekolady.

Smak: wytrawny, średnio pełny, harmonijny. W ustach soczysty owoc, miękkie taniny, lekka pikantność i ziołowy posmak charakterystyczny dla Negroamaro.

Finisz: długi, gładki, z nutami jeżyn, przypraw i lekką goryczką typową dla szczepu.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura podania: 16–18 °C.

Doskonale pasuje do:

• makaronów z sosem pomidorowym,

• pizzy rustica,

• grillowanych mięs i karczku,

• potraw z ziołami śródziemnomorskimi,

• twardych i półtwardych serów.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: czerwone wytrawne

• Szczep: Negroamaro

• Region: Apulia (Puglia), południowe Włochy

• Producent: Cantine Falcone

• Styl: aromatyczne, miękkie, delikatnie pikantne czerwone wino

• Alkohol: ok. 13–14% (zależnie od partii)

• Cechy: soczysty owoc, elegancka ziołowość, gładkie taniny

🌟 Dlaczego warto

Negroamaro Cantine Falcone to znakomity przykład południowowłoskiego stylu – wino wyraziste, a jednocześnie przyjemnie miękkie i uniwersalne. Jeśli lubisz pełne, aromatyczne czerwone wina z charakterem, to etykieta będzie idealnym wyborem.