🍷 Mentore – Morellino di Scansano DOCG

Fattoria Mantellassi | Toskania

Mantellassi Mentore Morellino di Scansano DOCG to klasyczne, eleganckie czerwone wino z południowej Toskanii, oparte na szczepie Sangiovese (Morellino). Łączy soczystość czerwonych owoców, delikatne taniny i śródziemnomorski charakter Maremmy. Uniwersalne, aromatyczne i niezwykle pijalne.

🍇 Aromat i smak

Kolor: rubinowy, z jasnymi refleksami.

Aromat: czerwone owoce – wiśnia, malina, śliwka – z nutami fiołków, lekkich przypraw, ziół i subtelną mineralnością.

Smak: wytrawny, średnio pełny, harmonijny. Świeże owoce, delikatna tanina, przyjemna kwasowość i elegancka struktura.

Finisz: soczysty, ziołowy, lekko korzenny, bardzo dobrze zbalansowany.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura podania: 16–18 °C

Świetnie pasuje do:

• pasty (ragù, pomodoro, cacio e pepe),

• pizzy (szczególnie margherita i prosciutto),

• grillowanego drobiu i wieprzowiny,

• mięs duszonych,

• deski serów i wędlin.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: czerwone wytrawne

• Szczep: Morellino (Sangiovese) z domieszką lokalnych odmian

• Apelacja: Morellino di Scansano DOCG

• Region: Maremma, Toskania (Italia)

• Producent: Fattoria Mantellassi

• Styl: świeże, soczyste, eleganckie czerwone wino

• Alkohol: ok. 13–14%

• Cechy: śródziemnomorska ziołowość, owocowość i wysoka pijalność

🌟 Dlaczego warto

Mentore to idealny przykład toskańskiej czerwieni w codziennym, niezwykle przyjemnym wydaniu. Łączy elegancję Sangiovese z ciepłem regionu Maremma. Świetny stosunek jakości do ceny, idealne wino do włoskiej kuchni.