Bursztynowe chacha z Gruzji – dębowe niuanse i delikatna słodycz
Marani Chacha Barrique to tradycyjna gruzińska cza-cza wyprodukowana przez Telavi Wine Cellar Marani, destylowana z twardej fermentacji gron Rkatsiteli pochodzących z winnic Kondoli (Kakheti). Po drugiej destylacji leżakuje ok. 6 miesięcy w dębowych beczkach, co daje jej wyjątkową głębię i aromaty bursztynu, wanilii i delikatnych tanin
Kolor: Ciepły, złoto-bursztynowy – efekt leżakowania w dębie
Aromat: Wyczuć można harmonijną nutę wanilii, prażonego dębu oraz odrobinę dojrzałych owoców i migdałów
Smak: Gładki, wyważony, ze średnią długością – dominują akcenty dębu, wanilii i subtelnej słodyczy. Świeży bukiet i mięsiste ciało z lekko pikantnym finiszem .
Finisz: Delikatny dębno-waniliowy, subtelnie przyprawowy, pozostaje przyjemny posmak.
Szczep: 100 % Rkatsiteli z winnic Kondoli w Kakheti, Gruzja
Destylacja: Podwójna, parą wodną, zgodnie z tradycją gruzińską
Dojrzewanie: Ok. 6 miesięcy w dębowych beczkach
Alkohol: 40% ABV
Pojemność: 0,5 l butelka
Serwować schłodzone do 8–10 °C jako aperitif lub finezyjnie podane po jedzeniu
Świetnie pasuje do:
lekko pikantnych przekąsek i tapas,
serów dojrzewających (np. pleśniowych, kozi),
deserów orzechowych i migdałowych
Doskonała baza do oryginalnych, premium koktajli!

Dziękujemy za opinię!
Zostanie opublikowana na stronie niezwłocznie po zaakceptowaniu jej przez administratora