MAN Family Wines Padstal Chardonnay

🍷 MAN Family Wines Padstal Chardonnay (Coastal Region, RPA)

MAN Padstal Chardonnay to wyważone, eleganckie białe wino z regionu Coastal Region w RPA, produkowane przez MAN Family Wines z 91 % szczepu Chardonnay, uzupełnionego nutą Viognier i Muscat d’Alexandrie. Idealne dla miłośników soczystego owocu i subtelnego wpływu dębu.

👃 Profil smakowy

• Barwa: Delikatna słomkowa z zielonymi refleksami – znak typowego, młodego Chardonnay

• Aromat: Marmolada, świeża morela i tropiki – ananas, cytrusy – z kremowym podbiciem masła i butterscotch .

• Smak: Średnie ciało, rześkie cytrusy (limonka, melon), brzoskwinia i subtelne nuty dębu – wanilia i butterscotch, połączone z przyjemnym, kremowym finiszem

✨ Dane techniczne

• Szczep: 91 % Chardonnay, 6 % Viognier, 3 % Muscat d’Alexandrie

• Region: RPA, Western Cape – Coastal Region, winogrona z bush-vine i trellised – Agter‑Paarl terroir

• Fermentacja i dojrzewanie: 80 % stal + 20 % amerykański i francuski dąb. Częściowa fermentacja malolaktyczna, 3 mies. na osadzie w beczce, 6 mies. w tanku

• Alkohol: . 13,5 % 

• Pojemność: 750 ml, zakrętka

🍽️ Polecane parowanie

• Owoce morza: krewetki, małże, ostrygi

• Dania z drobiu i kremowymi sosami

• Sałatki i lekkie risotto

• Ser typu cheddar i gouda