MAN Family Wines Cabernet Sauvignon (Ou Kalant)

🍷 MAN Family Wines Ou Kalant Cabernet Sauvignon

Eleganckie, owocowe czerwone wino z Western Cape, RPA

MAN Family Wines Ou Kalant Cabernet Sauvignon łączy w sobie intensywność Nowego Świata z finezją Starego – głęboka barwa, soczyste owoce i aksamitne taniny zdobyły uznanie miłośników wina.

👃 Profil sensoryczny

• Barwa: Głębokie granatowo-rubinowe z intensywnym pierścieniem

• Aromat: Ciemne wiśnie, czarny bez, zioła, pikantne nuty dymne, nuty miętowe i cedru

• Smak: Intensywnie owocowy (wiśnie, czarne porzeczki), z subtelną mokką i przyprawami, zrównoważony, o dobrze osadzonych taninach i jedwabistym wykończeniu

🌍 Szczegóły produkcji

• Region: Republika Południowej Afryki, Western Cape – Coastal Region

• Winogrona: Cabernet Sauvignon (często z dodatkiem Merlot & Petit Verdot w blendzie)

• Zawartość alkoholu: ok. 14 %

• Dojrzewanie: około 12 mies. – 25 % w nowych beczkach dębowych, reszta w starszym dębie; całość 12 mies.

🍽️ Parowanie

Świetnie komponuje się z:

• czerwonym mięsem – stekami, jagnięciną, dziczyzną

• dojrzałymi serami typu cheddar, parmezan

• aromatycznymi potrawami – sosy pomidorowe, pieczone warzywa

• grillem, pieczoną wołowiną, daniami z odrobiną przypraw