Lagrein Graf DOC Meran

🍷 Lagrein Graf DOC

Lagrein Graf DOC to włoskie wino czerwone wytrawne z regionu Trentino–Alto Adige, produkowane ze szczepu Lagrein. To wino o intensywnym, ciemnym charakterze — łączy nuty czarnej porzeczki, śliwki i przypraw z wyraźną strukturą i elegancją. W smaku jest pełniejsze i bardziej złożone niż podstawowe Lagreiny, z dobrze zaznaczoną taniną i długim finiszem.

🍇 Aromat i smak

Kolor: głęboki, ciemnorubinowy z fioletowymi refleksami.
Aromat: czarna porzeczka, jeżyna, śliwka, nuty kakao i przypraw.
Smak: średnio pełny do pełnego, soczysty, z wyraźną taniną i dobrą strukturą.
Finisz: długi, owocowo-przyprawowy, lekko wytrawny i elegancki.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura serwowania: 16–18°C.
Do czego pasuje: czerwone mięsa, dziczyzna, dania z grilla, gulasze, dojrzewające sery.

✨ Charakterystyka produktu

Rodzaj: czerwone, wytrawne
Apelacja: DOC (najczęściej Trentino DOC lub Alto Adige DOC – zależnie od producenta)
Pochodzenie: Włochy, Trentino–Alto Adige
Szczep: 100% Lagrein
Winifikacja: fermentacja w kontrolowanej temperaturze, maceracja na skórkach
Dojrzewanie: częściowo w beczce (często dąb), co nadaje winu większą strukturę
Alkohol: 13,5%
Pojemność: 0,75 l
Zawiera siarczyny

🌟 Dlaczego warto

Bo to Lagrein w bardziej strukturalnym i dojrzalszym wydaniu — intensywny, ciemny i wyrazisty, ale nadal zachowujący świeżość typową dla win z północnych Włoch. Świetny wybór dla osób, które szukają alternatywy dla klasycznych czerwonych win z większą głębią.