ILOCKI PODRUMI Kapistran Crni

Wino kupażowane: 70% Frankovka i 30%Cabernet Sauvignon. Wino ma przejrzystyczerwony rubinowy kolor, delikatną teksturę,Wyróżniają się nuty jeżyn, a miękkie i delikatnetaniny sprawiają, że to wino jest bardzoprzyjemne i delikatne
• Idealne do codziennej konsumpcji dla bardziej wymagających
• Idealne na prezent
Serwować w temperaturze od +16 ℃ do 18 ℃

Idealne do codziennej konsumpcji

PODAWANIE:
Wołowina
Dziczyzna
Wieprzowina
Chorwacja to kraj znany nie tylko z pięknych wysp, plaż i krajobrazów,ale również z dobrych i wytrawnych win. Chorwackiewina od lat zbierają wyróżnienia (przyznawane przez DecanterWorld Wine Awards) i zajmują wysokie pozycje na listach najlepszychwin w Europie.Tradycja uprawy winorośli w Chorwacji kultywowana jest przezwieki, a jej początki sięgają czasów antycznych.Chorwacja ma wiele ciekawych rodzimych odmian winogron.Te czynniki dają przepis na wysokiej klasy chorwackie wino.Każda odmiana winogron posiada swe unikalne cechy.Nazwa win w większości przypadków to nazwy szczepówwinogron, które w danym winie są przeważające.Nazwy win często też określają region, z którego pochodzą.Regiony winiarskie Chorwacji dzielą się na dwa regiony:kontynentalny i morski, które podzielono łącznie na 12 podregionów.Podziału dokonano wyłącznie ze względu na różnestrefy klimatyczne, które mają największy wpływ na odmianyi jakość wina. Tym samym produkcja chorwackiego wina jesttak bogata i wyjątkowa od wszystkich innych. Jest to naprawdęrzadko spotykane, aby na tak małej powierzchni było tak wieleróżnych odmian winogron i rodzajów wina.W Chorwacji najbardziej popularne jest wino białe, które stanowiponad 60% całkowitej produkcji. Ze względu na szczepywinogron i ukształtowanie terenu win powstaje więcej winbiałych, ale oprócz nich występują także doskonałe wina czerwone.