Soczysty i elegancki włoski blend – Montepulciano d’Abruzzo & Primitivo di Puglia
Carnalis Appassimento to organiczne, czerwone wino produkowane przez Idi di Marzo z połączenia szczepów 70% Montepulciano d’Abruzzo i 30% Primitivo di Puglia, poddanych technice appassimento – suszone przed fermentacją, co zapewnia skoncentrowany aromat i strukturę
Barwa: Głęboka purpurowa czerwień z fioletowymi refleksami
Aromat: Dojrzałe owoce – czereśnie, śliwki, rodzynki – połączone z nutami kawy, czekolady i delikatnej przyprawowości
Smak: Pełne ciało, aksamitne taniny – soczyste owoce, miękka słodycz, odrobina dymu i tytoniu, pikantny finisz
Finisz: Długi i gładki, z przyjemnym posmakiem czerwonych owoców i ciepłymi nutami wanilii
| Cecha | Opis |
|---|---|
| Blend | 70% Montepulciano d’Abruzzo, 30% Primitivo di Puglia |
| Alkohol | 14% ABV |
| Metoda | Appassimento – suszenie gron przed fermentacją |
| Technologia | Naturalna korek, wino organiczne |
| Pojemność | 750 ml |
Pieczone lub grillowane mięsa: jagnięcina, wołowina
Gulasze i dania z sosami korzennymi
Dojrzewające sery – pecorino, cheddar
Czekoladowe i bakaliowe desery

Dziękujemy za opinię!
Zostanie opublikowana na stronie niezwłocznie po zaakceptowaniu jej przez administratora