Poziom alkoholu 11,50%
Rodzaj wina Musujące
Typ wina wytrawne
Szczep Glera
Region Treviso, Veneto
Vegan Friendly TAK
Wspaniałe wino musujące Millesimato, blady, ale musujący różowy kolor, dobrze zbudowane i trwałe. Posiadają aromaty owoców, niektóre jabłka i białą brzoskwini oraz przyjemne aromaty czerwonych owoców, jeżyny, poziomki i czarną porzeczkę.
Stanowi doskonały dodatek do każdego aperitifu. Znakomite do lekkich dań oraz dojrzałych serów.
Od 1769 roku, kiedy Giovanni Follador otrzymał nagrodę dla wina najlepszej jakości od Doży Wenecji, rodzina Follador z oddaniem kontynuuje swoje pasje, wyznaczając standardy włoskich win tworzonych z najwyższą troską i zaangażowaniem. Za zwrot kierunku winnicy w stronę win musujących odpowiedzialny był potomek Giovanniego, Gianfranco Follador. W 1970 r. Gianfranco stworzył Follador Spumanti, stając się jednym z pierwszych producentów win musujących w regionie Valdobbiadene. Pamiętając o dziedzictwie przodków, ale i dobrodziejstwach współczesnej technologii, Gianfranco przekształcił tradycyjną sztukę winiarską w bardziej prawdziwą i efektywną formę sztuki. Powodowała nim pasja do ziemi, na której się urodził i jej wyjątkowe dziedzictwo winiarskie. Zaangażowanie i metody Gianfranco pozwoliły stworzyć niezwykle popularne wina wyjątkowej jakości. Firma od lat prowadzona jest rodzinnie przez Gianfranco i jego żonę Italię przy widocznej pomocy czworga dzieci. Dziś Prosecco od Folladora serwowane jest gościom podróżującym Orient-Expressem, czy odwiedzającym londyńską National Gallery. Prywatnie Gianfranco jest również pasjonatem czerwonych win. W swojej piwnicy tworzy jedne z najlepszych cabernetów, jakie można spotkać we Włoszech.
