Najniższa cena z 30 dni poprzedzających obniżkę: 85.00 PLN
Lekko taniczne, jednocześnie konkretnie zbudowane i zadziorne. W nosie herbata, pigwa, czarny bez i mirabelka. Finisz długi,rozgrzewający, powiewnie konfiturowy
Dodatkowy opis
POMARAŃCZADom Charbielin idzie własną ścieżką. Tworzy wina w tradycyjnych stylach. Niemniej jednak, jednocześnie chcemy być twórczy,odkrywczy, nowocześni. I oto przed Państwem POMARAŃCZA! WINIFIKACJAMaceracja świeżego moszczu trwała 24 godziny. Po czym wino fermentowało w kontrolowanej temperaturze, w stali nierdzewnejprzez 3 tygodnie, po czym dojrzewało przez 10 miesięcy w nierdzewnym zbiorniku. Następnie całość została przelana dodębowej 500l beczki gdzie wino spędziło pół roku. NOTKA DEGUSTACYJNALekko taniczne, jednocześnie konkretnie zbudowane i zadziorne. W nosie herbata, pigwa, czarny bez i mirabelka. Finisz długi,rozgrzewający, powiewnie konfiturowy. Idealne, choć nieoczywiste połączenia to grillowany boczek lub piernik świąteczny. Podawaćnieznacznie schłodzone. szczep : JOHANNITER • Alkohol: 12 %• Kwasowość: 5,5 g/l• Cukier resztkowy: 0 g/l• Temperatura fermentacji: 16°C• 6 miesięcy w 500l beczce dębowej
Produkt nie posiada jeszcze opinii
Bądź pierwszy - oceń produkt i napisz opinię o sklepie