Wyważone, klasyczne wino z serca Toskanii – Sangiovese z apelacji Chianti Classico
Coppiere Chianti Classico DOCG to czerwone wino produkowane w prestiżowym regionie Chianti Classico we Włoszech. Wytwarzane głównie ze szczepu Sangiovese (80–100 %), z dodatkiem Canaiolo Nero i innych lokalnych odmian, wino dojrzewa w dębie przez około 7 miesięcy, co nadaje mu strukturę i elegancję
Barwa: Głęboka rubinowa z fioletowymi refleksami
Aromat: Dojrzałe czarne i czerwone wiśnie, czereśnie, drobne nuty jagodowe, z delikatnym ziołowym i lekko ziemistym tłem
Smak: Średnio pełne, zrównoważone taniny – smak owoców tak samo intensywny: czarne wiśnie, porzeczki, przyprawy korzenne oraz subtelna nutka tostowego dębu
Finisz: Świeży, elegancki, lekko pikantny, z trwałą owocowością i przyjemną kwasowością
Rodzaj: Czerwone, wytrawne wino
Blend: Min. 80 % Sangiovese + Canaiolo Nero i inne lokalne odmiany
Region: Toskania, Chianti Classico DOCG
Dojrzewanie: Około 7 mies. w dębie
Alkohol: 13 % ABV
Pojemność: 750 ml
Coppiere Chianti świetnie pasuje do:
klasycznych dań włoskich – spaghetti bolognese, lasagnia
pieczonego czerwonego mięsa i dziczyzny
dojrzewających serów typu pecorino, parmezan
potraw na bazie ziół (rozmaryn, szałwia) i sosów pomidorowych

Dziękujemy za opinię!
Zostanie opublikowana na stronie niezwłocznie po zaakceptowaniu jej przez administratora