Zbiory ręczne, pod koniec września .Winogrona są delikatnie zgniatane, a następnie fermentowane w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie w stalowych zbiornikach a następnie przez miesiąc w butelce.
Szczep Greco przypuszczalnie sprowadzili do Włoch Grecy, co znalazło swoje odbicie w nazwie. Kolor słomkowo- żółty z zielonkawymi odcieniami. Raczy nutamii owocowo-kwiatowymi, a szczególnie aromatami przypisywanymi kwiatowi Passiflora. Na podniebieniu bardzo świeże, żywe harmonijne.
Wzbogaci smak przystawek oraz potraw na bazie ryb. Optymalna temperatura serwowania: 8-10°C.
WYTRAWNE
KOLOR - Białe
ALKOCHOL - 12,5 %
POJ. - 750ML
SZCZEP - Greco
REGION -  Kalabria