🍷 Château Meyney Saint-Estèphe AOP 2019 13,5%

Château Meyney Saint-Estèphe 2019 to jedno z najbardziej cenionych win z tej apelacji, słynącej z potężnych, długowiecznych czerwonych Bordeaux. Wino łączy strukturę i głębię charakterystyczną dla Saint-Estèphe z elegancją i finezją stylu Meyney. Rocznik 2019 uznawany jest za wyjątkowy – intensywny, bogaty, z idealnym balansem dojrzałego owocu i dębu.

🍇 Aromat i smak

Kolor: głęboki, nieprzezroczysty rubin z purpurowym refleksem.

Aromat: czarna porzeczka, śliwka, jagody, z nutami cedru, grafitu, tytoniu, skóry i przypraw. Z czasem ujawniają się eleganckie akcenty wanilii, kawy i kakao.

Smak: wytrawny, gęsty i skoncentrowany. Bogata struktura taninowa, mocny owoc i doskonała równowaga kwasowości. W ustach złożone – dojrzałe owoce, przyprawy i szlachetny dąb.

Finisz: długi, głęboki, z nutą czarnej porzeczki, dymu i czekolady.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura serwowania: 17–18 °C.

Do czego pasuje: pieczona jagnięcina, steki, wołowina, dziczyzna, gulasze, dojrzewające sery.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: wino czerwone wytrawne

• Rocznik: 2019

• Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

• Region / apelacja: Saint-Estèphe AOP, Bordeaux, Francja

• Producent: Château Meyney

• Styl: klasyczne Bordeaux, potężne i eleganckie

• Dojrzewanie: 16–18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego (ok. 40% nowych)

• Alkohol: 13,5%

• Cechy: bogate, strukturalne, długowieczne, o dużym potencjale dojrzewania

🌟 Dlaczego warto

Château Meyney 2019 to idealne połączenie siły i elegancji – klasyczny Saint-Estèphe w pełnej krasie. Wysoka jakość i bliskość do legendarnego Château Montrose czynią to wino jednym z najlepszych „hidden gems” Bordeaux. Rocznik 2019 zdobył znakomite oceny (94–96 pkt Parker, 95 pkt Decanter).