🍷 Château Croix Mouton Bordeaux Supérieur AOP 2018 13,5%

Château Croix Mouton 2018 to eleganckie czerwone Bordeaux Supérieur, stworzone przez słynnego enologa Jean-Philippe’a Janoueix, znanego z win z Saint-Émilion. Wino powstało głównie z Merlota, który nadaje mu miękkości, owocowości i klasycznej bordoskiej harmonii. Rocznik 2018 zachwyca bogactwem aromatów, gładką strukturą i doskonałą równowagą.

🍇 Aromat i smak

Kolor: głęboki, błyszczący rubin z fioletowymi refleksami.

Aromat: dojrzała śliwka, wiśnia i czarna porzeczka, z delikatnymi nutami przypraw, czekolady i wanilii. Z czasem pojawiają się eleganckie akcenty dębu i tytoniu.

Smak: wytrawny, średnio pełny, z aksamitnymi taninami i zrównoważoną kwasowością. Dominują smaki dojrzałych czerwonych owoców i przypraw korzennych, wspierane przez nutę czekolady i delikatnego dymu.

Finisz: długi, gładki, z przyjemnym owocowym posmakiem.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura serwowania: 17–18 °C.

Do czego pasuje: pieczony drób, cielęcina, wieprzowina, makarony z sosem, sery półtwarde, grillowane warzywa.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: wino czerwone wytrawne

• Rocznik: 2018

• Szczep: Merlot (z niewielkim udziałem Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon)

• Region / apelacja: Bordeaux Supérieur AOP, Francja

• Producent: Château Croix Mouton (Jean-Philippe Janoueix)

• Styl: klasyczne Bordeaux – eleganckie i owocowe

• Dojrzewanie: 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego (30% nowych)

• Alkohol: 13,5%

• Cechy: miękkie, zrównoważone, gładkie, z potencjałem dojrzewania kilku lat

🌟 Dlaczego warto

Château Croix Mouton 2018 to idealne Bordeaux dla tych, którzy szukają harmonii między świeżym owocem a eleganckim charakterem dębu. Wino stworzone przez mistrza stylu prawego brzegu – Jean-Philippe’a Janoueix – zachwyca gładkością, czystością i subtelnym stylem. Doskonały stosunek jakości do ceny.