Chateau Citran Haut Medoc AOP (Kopia)

🍷 LE GRAND BALTHAZAR PAYS D'OC CZERWONE 750 ML

LE GRAND BALTHAZAR PAYS D'OC to czerwone, wytrawne wino z południa Francji (Pays d’Oc IGP) – głębokie, bogate i „kuchenne”: ciemne owoce, dymno-mineralny charakter, przyprawy i świetna struktura. To wino robi robotę przy stole – szczególnie do mięs i dojrzewających serów.

🍇 Aromat i smak

Kolor: głęboki granat z purpurowymi refleksami.
Aromat: złożony i intensywny – fiołki, czarna porzeczka, lukrecja, konfitura z czarnej wiśni, śliwka, miękkie przyprawy + dymno-mineralne tło.
Smak: pełny, gładki, a jednocześnie świeży; dobra objętość i zaokrąglona struktura.
Finisz: długi, wytrawny, wyraźnie „wytrawno-wytrawny” i lekko wytrawnie-słony w odbiorze (savory).

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura: 16°C (możesz podać z dekantacją lub bez).
Pasuje do: wołowiny duszonej i z grilla, dziczyzny, dojrzewających serów.

✨ Charakterystyka produktu

Typ: wino czerwone wytrawne, Pays d’Oc IGP
Styl / słodycz: wytrawne, pełne, złożone
Kraj pochodzenia: Francja (Langwedocja / Pays d’Oc)
Szczepy: Grenache Noir 25% + Syrah 25% + Merlot 25% + Mourvèdre 25%
Dojrzewanie: fermentacja malolaktyczna i dojrzewanie na osadzie w 1-rocznych beczkach z dębu francuskiego min. 14 miesięcy
Alkohol: 14,5% (wg dystrybucji; roczniki mogą się różnić)
Pojemność: 750 ml
Alergeny: zawiera siarczyny (wino)

🌟 Dlaczego warto

• Rzadko spotykana równowaga: pełnia i gładkość + świeży atak i długi finisz.

• Ikoniczny blend „GSM²” (GSM + Merlot) – dużo aromatu, przypraw i ciemnego owocu.

• Idealne do jedzenia: mięsa, grill, dziczyzna, sery – po prostu „wino do stołu”.