🍷 Château Carbonnieux Pessac-Léognan AOP 2021 13%

Château Carbonnieux Pessac-Léognan 2021 to eleganckie czerwone Bordeaux z jednej z najstarszych posiadłości w regionie Graves, należącej do prestiżowej klasyfikacji Grand Cru Classé de Graves. Klasyczne połączenie Cabernet Sauvignon i Merlot daje wino o pięknej strukturze, głębi i świeżości, typowej dla stylu Pessac-Léognan. Rocznik 2021 zachwyca elegancją, równowagą i wyjątkową finezją.

🍇 Aromat i smak

Kolor: intensywny rubin z lekkim purpurowym refleksem.

Aromat: czerwone i czarne owoce – czarna porzeczka, wiśnia, śliwka – z nutami cedru, ziół, grafitu i dębu. Pojawiają się także akcenty tytoniu, przypraw i delikatna mineralność.

Smak: wytrawny, elegancki, o średniej budowie. W ustach harmonijne połączenie owocu i tanin, z nutami czarnej porzeczki, przypraw i subtelnego dębu.

Finisz: długi, świeży, z nutami czerwonych owoców i ziołowego tła.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura serwowania: 17–18 °C.

Do czego pasuje: pieczony drób, jagnięcina, cielęcina, twarde sery, risotto z grzybami, potrawy kuchni francuskiej.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: wino czerwone wytrawne

• Rocznik: 2021

• Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

• Region / apelacja: Pessac-Léognan AOP, Bordeaux, Francja

• Producent: Château Carbonnieux

• Klasa: Grand Cru Classé de Graves

• Styl: eleganckie, harmonijne Bordeaux

• Dojrzewanie: 12–15 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego (40% nowych)

• Alkohol: 13%

• Cechy: świeże, aromatyczne, zrównoważone, z mineralnym akcentem terroir

🌟 Dlaczego warto

Château Carbonnieux 2021 to Bordeaux o wyjątkowej klasie i równowadze. Łączy tradycję i nowoczesność – eleganckie, z wyraźnym terroir Graves. Wino o czystym profilu i doskonałej świeżości, idealne zarówno do degustacji, jak i dłuższego dojrzewania.