🍷 Chardonnay
Chardonnay to jedno z najbardziej znanych białych win wytrawnych na świecie. W zależności od stylu może być lekkie i świeże lub bardziej kremowe i dojrzewające w beczce. Najczęściej oferuje aromaty jabłka, cytrusów i owoców tropikalnych, a w bardziej złożonych wersjach także nuty masła i wanilii. To wino uniwersalne, eleganckie i bardzo wszechstronne.
🍇 Aromat i smak
Kolor: jasnosłomkowy do złocistego.
Aromat: jabłko, gruszka, cytrusy, ananas, czasem wanilia, masło i delikatne nuty tostowe.
Smak: wytrawny, od lekkiego i świeżego po pełniejszy i kremowy (zależnie od stylu).
Finisz: harmonijny, owocowy, czasem lekko maślany lub mineralny.
🍽️ Podawanie i zestawienia
Temperatura serwowania: 8–12°C (niższa dla stylu świeżego, wyższa dla beczkowego).
Do czego pasuje: ryby, owoce morza, drób, makarony, risotto, sery, a także dania w sosach śmietanowych.
✨ Charakterystyka produktu
Rodzaj: białe, wytrawne
Szczep: Chardonnay
Pochodzenie: Włochy
Winifikacja: fermentacja w stali lub beczce (zależnie od stylu)
Dojrzewanie: stal nierdzewna lub beczka (dąb)
Alkohol: 12,5%
Pojemność: 0,75 l
Zawiera siarczyny
🌟 Dlaczego warto
Bo to najbardziej uniwersalne białe wino na świecie — sprawdzi się zarówno dla osób lubiących lekkie i świeże style, jak i bardziej złożone, kremowe wina dojrzewające w beczce.
