🥂 CHAMPAGNE JACKOWIAK CUVÉE GOURMANDE

CHAMPAGNE JACKOWIAK CUVÉE GOURMANDE to elegancki francuski szampan półwytrawny – Demi-Sec, produkowany przez rodzinny dom Champagne Jackowiak-Rondeau w Szampanii.

Powstaje z kupażu Meunier 50%, Pinot Noir 25% i Chardonnay 25%. Meunier odpowiada za miękkość i owocowość, Pinot Noir wnosi strukturę i moc, a Chardonnay dodaje świeżości i finezji.

Cuvée Gourmande dojrzewa aż 7 lat w piwnicach, dzięki czemu łączy przyjemną słodycz z dobrą świeżością. To szampan stworzony przede wszystkim do deserów i spokojnej degustacji.

🍇 Aromat i smak

Kolor: Jasnozłoty, z drobnym i eleganckim musowaniem.

Aromat: Dojrzałe jabłko, brzoskwinia, gruszka, białe owoce i delikatne nuty kwiatowe.

Smak: Półwytrawny / Demi-Sec, miękki, owocowy i harmonijny, z wyraźną słodyczą równoważoną świeżością Chardonnay.

Finisz: Długi, owocowy i lekko słodki.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura serwowania: 8–10°C

Doskonale pasuje do:

• deserów,
• tart owocowych,
• ciast,
• świeżych owoców,
• serów,
• lekkich deserów kremowych,
• degustacji solo.

Producent szczególnie poleca Cuvée Gourmande do deserów i chwil degustacyjnych.

📋 Charakterystyka produktu

• Rodzaj wina: białe musujące półwytrawne – Demi-Sec
• Typ: Champagne / Szampan
• Szczepy: Meunier 50%, Pinot Noir 25%, Chardonnay 25%
• Apelacja: Champagne AOC
• Region: Szampania
• Obszar: Montagne de Reims
• Kraj: Francja
• Producent: Champagne Jackowiak-Rondeau
• Nazwa cuvée: Cuvée Gourmande
• Dojrzewanie: 7 lat w piwnicach
• Zawartość alkoholu: 12%
• Pojemność: 0,75 l
• Styl: półwytrawny, miękki, owocowy, świeży
• Dominujące nuty: jabłko, brzoskwinia, gruszka, białe owoce

Producent potwierdza dokładny kupaż oraz 7-letnie dojrzewanie, a polskie oferty handlowe podają 12% alkoholu dla butelki 0,75 l.

⭐ Dlaczego warto

• ✔ Autentyczny Champagne AOC
• ✔ Styl Demi-Sec / półwytrawny
• ✔ Meunier 50%, Pinot Noir 25%, Chardonnay 25%
• ✔ 7 lat dojrzewania
• ✔ 12% alkoholu
• ✔ Miękki i owocowy charakter
• ✔ Doskonały do deserów
• ✔ Elegancki wybór na prezent i wyjątkowe okazje

Władysław Jackowiak urodził się we Włościejewkach koło Poznania w 1916 roku. W czasie drugiej wojny światowej jako ofi cer wojska polskiego został więźniem obozu koncentracyjnego. Po wyzwoleniu osiadł na stałe we Francji. Poznał Marthe Rondeau córkę właścicieli winnicy,

z którą wziął ślub i dzięki której nauczył się języka francuskiego i pracy w winnicy. Po zakupie własnej ziemi oboje stworzyli Dom Champagne

Jackowiak-Rondeau i w 1948 roku zabutelkowali swoje pierwsze szampany. Pamiętając o swoim polskim pochodzeniu na każdej butelce

Władysław kazał umieścić polskie godło – Orła w koronie. W roku 1976 dom przejął ich syn Denis, który z kolejno (2015) przekazał go w ręce

wnuka Władysława, Davida. Dziś to on opiekuje się domem szanując wartości przekazane przez rodziców i dziadków.