🍷 CANOSO VERSO SOAVE CLASSICO SUPERIORE DOCG 750 ML CANOSO SOCIETÀ AGRICOLA SRL
Verso Soave Classico Superiore DOCG od Canoso Società Agricola to eleganckie białe wino wytrawne pochodzące z historycznej strefy Soave Classico w regionie Veneto. Produkowane głównie ze szczepu Garganega, dojrzewającego na wulkanicznych wzgórzach, zachwyca wyjątkową mineralnością, bogatą strukturą oraz doskonałą równowagą pomiędzy świeżością a dojrzałością owoców.
Oznaczenie DOCG potwierdza najwyższą jakość oraz pochodzenie z najbardziej prestiżowej części apelacji Soave. To wino stworzone do wykwintnej kuchni i spokojnej degustacji.
👃 Aromat i smak
Kolor: Jasnosłomkowy ze złocistymi refleksami.
Aromat: Elegancki i złożony, z nutami białych kwiatów, dojrzałej gruszki, brzoskwini, moreli oraz cytrusów. Całość uzupełniają delikatne akcenty migdałów, ziół i charakterystyczna mineralność.
Smak: Pełny, harmonijny i doskonale zbalansowany. Dominują dojrzałe owoce pestkowe, cytrusy oraz subtelne nuty miodu i migdałów. Mineralność wulkanicznych gleb nadaje winu elegancję oraz długą świeżość.
Finisz: Długi, mineralny i lekko migdałowy, z przyjemnym cytrusowym zakończeniem.
🍽️ Podawanie i zestawienia
Temperatura serwowania: 10–12°C
Pasuje do:
- owoców morza,
- homara,
- przegrzebków,
- grillowanych ryb,
- risotto,
- drobiu,
- cielęciny,
- dojrzewających serów.
📋 Charakterystyka produktu
- Rodzaj wina: białe wytrawne
- Styl: eleganckie, mineralne
- Szczep: Garganega (minimum 90%), Trebbiano di Soave i inne dopuszczone lokalne odmiany
- Region: Veneto
- Obszar: Soave Classico
- Apelacja: Soave Classico Superiore DOCG
- Kraj: Włochy
- Producent: Canoso Società Agricola SRL
- Zawartość alkoholu: 13%
- Pojemność: 750 ml
- Rocznik: zależny od dostępności
⭐ Dlaczego warto
- ✔ Pochodzi z prestiżowej apelacji Soave Classico Superiore DOCG.
- ✔ Produkowane głównie ze szczepu Garganega.
- ✔ Wulkaniczne gleby nadają winu wyjątkową mineralność.
- ✔ Elegancki aromat białych kwiatów, owoców i migdałów.
- ✔ Doskonałe do owoców morza oraz wykwintnej kuchni.