🥂 Bresolin Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut BIO

Bresolin Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut BIO to eleganckie włoskie białe wino musujące wytrawne – Brut, produkowane ze szczepu Glera w regionie Veneto, w prestiżowej apelacji Asolo Prosecco Superiore DOCG.

Wersja Rissieri Brut wyróżnia się świeżym i bardziej wytrawnym profilem, z aromatami jabłka, cytrusów i kwiatów akacji. W smaku jest suche, dość trwałe, z wyraźną świeżością i delikatnie słonym finiszem charakterystycznym dla win z okolic Asolo.

🍇 Aromat i smak

Kolor: Jasny słomkowożółty.

Aromat: Świeży i intensywny, z nutami jabłka, cytrusów, akacji oraz lekkim akcentem roślinnym.

Smak: Wytrawny, świeży i harmonijny, z przyjemną kwasowością i lekką mineralnością.

Finisz: Czysty, wytrawny, lekko słony i cytrusowy.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura serwowania: 4–6°C.

Doskonale pasuje do:

• aperitifu,
• ryb,
• owoców morza,
• lekkich przystawek,
• białych mięs,
• wędlin,
• delikatnych dań kuchni włoskiej.

Producent szczególnie poleca je do dań rybnych i białych mięs.

📋 Charakterystyka produktu

• Rodzaj wina: białe musujące wytrawne – Brut
• Szczep: Glera
• Apelacja: Asolo Prosecco Superiore DOCG
• Region: Veneto – Asolo
• Kraj: Włochy
• Producent: Bresolin
• Nazwa cuvée: Rissieri
• Uprawa: BIO / ekologiczna
• Metoda produkcji: metoda włoska / Charmata
• Zawartość alkoholu: 11,5%
• Cukier resztkowy: 9 g/l
• Pojemność: 0,75 l
• Styl: wytrawny, świeży, mineralny
• Dominujące nuty: jabłko, cytrusy, akacja

Producent podaje także około 3 miesiące dojrzewania na drobnym osadzie w stalowych zbiornikach, a wtórna fermentacja odbywa się w autoklawach.

⭐ Dlaczego warto

• ✔ Prestiżowa apelacja Asolo Prosecco Superiore DOCG
• ✔ Szczep Glera
• ✔ Produkcja BIO
• ✔ Styl Brut
• ✔ Tylko 9 g/l cukru resztkowego
• ✔ 11,5% alkoholu
• ✔ Świeże aromaty jabłka, cytrusów i akacji
• ✔ Wytrawny i lekko mineralny charakter
• ✔ Doskonałe do ryb, aperitifu i białych mięs