Borsao Bole Garnacha – Syrah (Campo de Borja)

🍷 Borsao Bole Garnacha – Syrah (Campo de Borja)

Hiszpańskie czerwone wino z apelacji Campo de Borja w Aragonii. Blend szczepów Garnacha (ok. 70 %) oraz Syrah (ok. 30 %), o intensywnym owocowym profilu, wyczuwalnej głębi i ciepłym charakterze. Zachwyca bogactwem aromatów i dobrze zbudowaną strukturą.

🍇 Aromat i smak

• Kolor: głęboka rubinowa barwa z purpurowymi refleksami.

• Aromat: dojrzałe czereśnie, śliwki, jeżyny, nuty czarnego pieprzu i przypraw, delikatne akcenty dębu.

• Smak: pełne i owocowe; intensywność owoców połączona ze strukturą tanin, dobrej kwasowości i przyjemną goryczką w finiszu.

• Finisz: długi, z nutą dymu, kawy i wanilii — wynik krót­kiego dojrzewania w beczkach.

🍽️ Podawanie i łączenie

• Temperatura serwowania: 16–18 °C

• Pasuje do: grillowanych mięs (np. jagnięcina, stek), dań z dziczyzny, serów typu manchego, intensywnych tapas.

• Styl konsumpcji: świetne zarówno na kolację jak i na spotkanie w gronie przyjaciół — wino z charakterem, ale nadal przystępne.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: czerwone wino wytrawne

• Szczepy: Garnacha ok. 70 % + Syrah ok. 30 %

• Region / kraj: Campo de Borja DO, Aragonia, Hiszpania

• Zawartość alkoholu: ok. 15% vol (czasem podawane jako 14,5%)

• Pojemność: standard 0,75 L (750 ml) — możliwe także kartony 6 × 0,75 L

• Producent: Bodegas Borsao (kooperatywa w Borja)

• Winifikacja: winogrona z 15–30 letnich krzewów Garnachy i ok. 10 letnich Syrah; fermentacja 15 dni, dojrzewanie 3 miesiące w barikach francuskich.