🍷 Blaufränkisch Pfarrweingarten

AU. Haiden • Austria • Czerwone wino premium

Blaufränkisch Pfarrweingarten AU. Haiden to eleganckie, głębokie i mineralne czerwone wino z wyselekcjonowanej parceli Pfarrweingarten. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami ciemnych owoców, wyrazistą strukturą i pikantnymi nutami typowymi dla Blaufränkischa. Wino o dużej klasie, idealne do dań mięsnych i wykwintnej kuchni.

🍇 Aromat i smak

Kolor: głęboki rubin z granatowym refleksem.

Aromat: czarna wiśnia, jeżyna, czarna porzeczka, śliwka, pieprz, zioła, lekkie nuty korzenne i subtelny akcent dębowy (jeśli rocznik dojrzewał w beczce).

Smak: wytrawny, pełny, elegancki.

• ciemne owoce: jeżyna, wiśnia, śliwka,

• zbalansowane, szlachetne taniny,

• pikantność (pieprz, zioła),

• delikatna mineralność i głębia,

• elegancka kwasowość zapewniająca świeżość.

Finisz: długi, owocowo-korzenny, z piękną strukturą i mineralnym akcentem.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura podania: 16–18 °C

Idealne do:

• steków i wołowiny,

• dziczyzny,

• jagnięciny,

• gulaszy i duszonych mięs,

• pieczeni z ziołami,

• dojrzewających serów.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: czerwone wytrawne

• Szczep: Blaufränkisch 100%

• Parcel: Pfarrweingarten — stanowisko o mineralnych, wapienno-gliniastych glebach

• Region: Austria

• Producent: AU. Haiden

• Styl: eleganckie, mineralne, pikantne, premium

• Alkohol: ok. 13–13,5%

• Cechy: głębia, pikantność, mineralność, potencjał dojrzewania

🌟 Dlaczego warto

Blaufränkisch Pfarrweingarten AU. Haiden to świetnie wykonane wino premium, łączące typowy dla odmiany pieprzny akcent z elegancją i czystością owocu. Dla miłośników strukturalnych czerwieni o śródziemnomorsko-alpejskim charakterze.