🍷 BIG BANYAN CABERNET SAUVIGNON 0,75

BIG BANYAN CABERNET SAUVIGNON 0,75 to indyjskie czerwone wino wytrawne o głębokim, zdecydowanym charakterze. Powstaje ze szczepu Cabernet Sauvignon i łączy dojrzały ciemny owoc z nutami eukaliptusa, przypraw oraz eleganckiego dębu. W ustach jest pełne, aksamitne i dobrze zbudowane, z wyraźną strukturą oraz suchym finiszem. Oficjalne materiały Big Banyan opisują je jako wino intensywne, pełne i robustowe.

🍇 Aromat i smak

Kolor: głęboki rubinowy z fioletowymi refleksami.

Aromat: czarna porzeczka, ciemne owoce, słodki owoc, eukaliptus, cedr, przyprawy i pachnący dąb.

Smak: wytrawny, pełny i intensywny.

• czarna porzeczka i ciemne owoce,
• subtelna nuta wiśni,
• przyprawy oraz cedrowy akcent,
• wyraźna struktura,
• aksamitne taniny,
• eleganckie nuty dębowe.

Finisz: długi, wytrawny, owocowo-korzenny, z nutą dębu i świeżego eukaliptusa. Oficjalny opis wskazuje na aksamitne taniny i suche zakończenie.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura podania: 16–18°C.

Idealne do:

• steków i pieczonej wołowiny,
• jagnięciny,
• dań z grilla,
• kormy i treściwych dań kuchni indyjskiej,
• gulaszy oraz mięs w sosach,
• serów dojrzewających, zwłaszcza cheddar, gouda i sery z niebieską pleśnią.

Wskazówka: warto otworzyć wino około 30 minut przed podaniem, aby lepiej rozwinęło aromaty czarnej porzeczki, przypraw i dębu.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: wino czerwone, wytrawne, spokojne
• Szczep: Cabernet Sauvignon
• Marka: Big Banyan
• Producent: Big Banyan Wines
• Kraj: Indie
• Region upraw: Maharashtra – m.in. okolice Osmanabad, Bagalkote i Solapur
• Alkohol: 14%
• Pojemność: 0,75 l
• Styl: pełny, intensywny, owocowo-dębowy
• Dojrzewanie: kontakt ze średnio palonymi francuskimi klepkami dębowymi w tanku
• Profil smakowy: czarna porzeczka, ciemne owoce, eukaliptus, przyprawy, cedr i dąb
• Alergeny: zawiera siarczyny

Polska oferta importowa wskazuje dla wersji 0,75 l zawartość alkoholu 14%, a producent podaje dojrzewanie z użyciem średnio palonego francuskiego dębu.

🌟 Dlaczego warto

• wyrazisty Cabernet Sauvignon z Indii,
• pełna struktura i aksamitne taniny,
• połączenie ciemnych owoców, przypraw i eleganckiego dębu,
• świetne do czerwonych mięs, grilla oraz dojrzewających serów,
• ciekawa propozycja dla osób szukających win spoza klasycznych regionów Europy.