Klasyczne Tempranillo z Rioja – soczyste, eleganckie i wyważone
Altanza Crianza to czerwone wino z apelacji Rioja DOCa, stworzone ze 100% szczepu Tempranillo. Dojrzewające 12 miesięcy w francuskich beczkach Allier (w tym 15% nowych) oraz kolejne dwa miesiące w dużych dębowych kadziach, prezentuje idealne połączenie owocowej świeżości, struktury i delikatnych nut beczkowych
Barwa: Głęboka wiśniowo-rubinowa, połyskliwa i czysta
Aromat: Intensywne czerwone owoce – wiśnia, truskawka, malina – splecione z subtelną lukrecją i toasty funduszami od beczki oraz nutami balsamicznymi i dymnymi .
Smak: Średnio pełne, gładkie, dobrze zbudowane. Owocowe na podniebieniu, z dobrze zrównoważoną kwasowością i aksamitnymi taninami. Finisz długi, owocowy z akcentami czekolady i suszonego oregano .
Szczep: 100% Tempranillo
Region: Rioja DOCa, Hiszpania
Dojrzewanie: 12 mies. w beczce francuskiej (15% nowych), 2 mies. w kadzi Allier
Alkohol: 14%,
Temperatura serwowania: ~14–15 °C
Potrawy mięsne – grillowana jagnięcina, żeberka, ponty
Gulasze, duszona wołowina, dziczyzna
Serowe towarzystwo – dojrzewające sery typu Manchego
Pasty z intensywnym sosem, zapiekanki, risotto z grzybami

Dziękujemy za opinię!
Zostanie opublikowana na stronie niezwłocznie po zaakceptowaniu jej przez administratora